服用中药时的饮食禁忌:辛辣与鱼腥食物的影响及注意事项
为了保证中药的疗效,使其更好地发挥其治疗作用,服用中药时需要避免某些食物。一般来说,应注意以下几点。服用中药的禁忌1、辛辣的:
此类食物辛性大热,具有通阳健胃的功效。吃多了容易生痰、上火、散气、耗血。因此,此类饮食只适合患有寒证疾病的人,而不适合阴虚阳亢的人。适用于体血证、热病、痔疮、瘘管、痈肿等患者。此类食物有葱、蒜、韭、姜、酒、辣椒等。如辣椒,性热。如果有发热、便秘、小便短赤、口干口干、咽喉肿痛、鼻衄、舌红等热证症状,食用它们必然会加重“热”的症状,从而抵消“热”的症状。具有清热凉血、滋阴之功效。因此,热证患者就医时不宜吃辣椒。
服用中药的禁忌2、腥味的:
这些食物大多咸、寒、腥,且含有异性蛋白,极易引起过敏反应。吃得过多,容易损伤脾胃,诱发疾病。因此,脾胃疾病的人不宜多吃,尤其是过敏体质的人。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蛤肉、虾、蟹等。鲤鱼、沙丁鱼、鲶鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最容易引起过敏。鱼腥食品也是一种毛食品。
中药服用禁忌三、药品种类:
此类食物皆为祛风生痰助火之品。由于食物选择疾病的程度不同,其“病”也不同。此类食物有香菇、香菇、竹笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、猪头肉等。患有疔疮、疮痈、痈肿等皮肤病的患者不宜吃香菇、香菇、竹笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉。否则会加速红肿流脓;有肠胃问题的人禁止吃南瓜,因为南瓜含有糖分,吃多了会产生更多的酸,会刺激胃肠道。由此看来,“毛发”可以说在很大程度上促进了病情的恶化。
服用中药的禁忌四、生寒药:
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此类食物多为寒性,主要功能为清热止渴,故适用于热证疾病。但易影响胃肠功能,体质虚寒及胃肠道疾病患者应忌用。例如,白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气的功效。体质虚弱、有胃肠道疾病的患者吃了,岂不是雪上加霜,胃肠功能恶化?另外,在同时服用人参和其他补品时,萝卜和人参不宜同服,因为两药性质不相容,会降低或消除补品的功效。
服用中药的禁忌五、油腻之品:
此类食品包括动物脂肪和油炸固体食品。油腻损害脾胃健康,故有外病、黄疸、腹泻者忌食。油炸食品又硬又热,不易消化。有胃肠道疾病和“热”的人不宜食用。
服用中药禁忌六、酸涩类:
过多的酸会刺激胃肠道,所以胃酸过多和胃肠道溃疡的患者不宜食用。涩味的大多含有单宁。例如,茶叶中含有单宁酸,浓茶含量更高。与中草药同服时,能与中草药中的某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合,产生沉淀。这样就会影响药物有效成分的吸收,同时也会影响蛋白质等营养物质的吸收,也起到一定的作用。因此,服用中草药时,一般不宜与浓茶一起服用。
血液科医生
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