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第 969 期本尚书 只关心食政
近期，美团外卖实施了一项创新举措，这引起了广泛的关注。它的“神抢手”功能现在已经全面地融入到技术当中，给消费者带来了之前从未有过的购物体验。
现在，用户具备利用 AI 技术进行“缘分测试”的能力。他们不但能够发现商品所具有的独特卖点，而且还可以获取诸如健康指引之类的实用信息。
在此之前，“神抢手”上线了 AI 智能提炼商品卖点的功能。AI 会依据商家商品页内的掌柜描述、用户评价以及销量排名等信息进行总结提炼。这样就能帮助商家将商品优点一键提炼至最醒目位置，使得以往只会埋头做菜的优质外卖商家，也有能力做好商品宣传。
01
AI算法成为新的“流量守门人”
本尚书留意到，用户进入“神抢手”页面后，在平台推荐的菜品里，有部分菜品被标注了“AI 智选”的绿色标签，并且还附带诸如“经济实惠的美味”“口味独特美味”等类似 AI 口吻的评价。
点进去之后，用户能够看到该菜品“AI 智选”的详细内容。据悉，其主要运用 R1 满血版大模型，依据商品描述、用户评价以及销量排行等信息进行总结提炼。
此外，会依据用户的喜好进行个性化的推荐。用户能够筛选出一部分优质的商品和店铺，点击进入之后，就可以看到其他用户的评价以及菜品的简要评价。
AI 推荐的店铺大多是 4.5 分及以上的，并且销量比较高。然而，AI 的推荐标准是否完全做到了客观公正，这是值得持续去观察的。
美团 CEO 王兴日前透露，美团对 AI 的部署包含三个层面。其一为 AI 在工作中的应用；其二是 AI 在产品中的应用；其三是构建美团内部的大语言模型。
在“AI in ”这个层面，美团会利用 AI 来对现有的面向企业的 To B 产品和服务以及面向消费者的 To C 产品和服务进行升级。同时，美团还将推出全新的原生人工智能产品，以便能够更好地为消费者、商家、骑手以及商业合作伙伴提供服务。
目前，AI正从供需两端为外卖消费带来改变。
从消费端进行观察，AI 能够更加精准地领会用户深层次的意图以及需求，有助于用户更为迅速地做出决策，从而挑选到适宜自身的外卖，达成对品质外卖的多样化追求。
从商家端去看，AI 可以协助餐饮商家降低在线上的运营门槛，能够将商品力提升到最大程度，给商家带来更多的新顾客以及促进增长。
不过，AI 算法成为新的“流量守门人”后，商家一方面必须注重商品描述的准确性，另一方面也要更加重视评价管理和用户服务，同时还得注重图片质量等基础运营工作。
对于中小商家而言，一方面，AI 推荐系统给予了那些产品优质但营销预算有限的中小商家公平曝光的契机；另一方面，算法具有偏好高销量、高评分店铺的特性，这有可能使“强者愈强”的马太效应进一步加剧。
2024 年，美团的外卖业务是在赚钱的。然而，它增长的速度相较于之前已经明显地慢了下来。
之前每次财报的时候都会公布外卖的总单量，然而这一次，美团竟然直接不公布了。这种不公布的行为，通常意味着数据或许不太理想，亦或是没有什么值得讲述的亮点。
美团的外卖市场份额较为稳定，其占据了整个市场的三分之二。然而，存在的问题是，天花板已经隐约可见了。
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外卖单量的增长势头不再如往昔那般迅猛，然而竞争却越发激烈。饿了么仍在紧追不舍，京东外卖以及抖音团购等这些新加入的玩家也在持续地侵蚀市场份额，美团定然不能无所作为、消极等待。
2024 年 6 月，在大众点评 2024 年“必吃榜”发布的时候，美团的高级副总裁张川曾对外表明，大众点评的终极理想是把用户找餐厅点菜的难题给解决掉。
他表示，AI 是可以实现的，并且我们也正在进行相关工作。现在有一个很明显的变化，那就是能够把历史上所有的评价进行提炼，得出很短的总结，这个总结非常清晰且有效，这对用户的帮助很大。目前正在广州和海外进行实验，等调试好之后就会在全国推广。
可以看到，大众点评在推进 AI 技术实际应用方面已经迈出了重要一步。“点仔”这一 AI 工具的上线，是其早有布局与规划的结果。
2024 年 10 月，美团外卖推出新功能叫“附近在吃”。此功能允许用户用图文来展示自己曾购买过的外卖订单。通过这种方式，能帮助其他用户找到优质的商品和商家。
美团过去几年里已做过多次尝试新内容形式的举动。他们先后上线了“珍箱”，还上线了“神抢手”，同时也上线了短视频功能。这并非美团第一次进行这样的尝试。
这一系列的探索，与抖音、小红书等内容平台的竞争压力有着密切的关系。 这些探索，和抖音、小红书等内容平台的竞争压力紧密相连。 这类探索，跟抖音、小红书等内容平台的竞争压力息息相关。 这一系列的探索，与抖音、小红书等内容平台所面临的竞争压力有着紧密的关联。 这些探索，和抖音、小红书等内容平台的竞争压力存在着密切的联系。 这类探索，跟抖音、小红书等内容平台的竞争压力有着紧密的联系。 这一系列的探索，与抖音、小红书等内容平台的竞争压力密切相关。 这些探索，和抖音、小红书等内容平台的竞争压力有着直接的关联。 这类探索，跟抖音、小红书等内容平台的竞争压力有着直接的联系。
值得注意的是，“附近在吃”功能具备“AI 帮你写”这一特色服务，其目的是协助用户能够一键生成动态文案。
美团龙珠和字节跳动担任了领投方。
美团在此之前投资了光年之外公司。
光年之外是由美团联合创始人以及美团前董事王慧文所创立的，并且王慧文对其控股，同时王兴本人也给予了支持。
2023 年 6 月，美团发布了一则公告。公告表明，美团拟以大约 2.34 亿美元的价格，收购光年之外的全部权益。并且，美团还将承担 3.67 亿元的债务。
美团给出的收购理由是，通过这一收购事项，能够获得领先的 AGI 技术以及相关人才。这样一来，公司便有机会增强其在人工智能行业中快速发展的竞争力，同时也能更好地践行“帮大家吃得更好，生活更好”的使命。
不过当时光年之外并没有做出什么亮眼成绩。
02
美团探索科技边界
美团度过第一个十年之际，王兴表明，需在公司发展的第二个十年增强科技研发方面的投入。彼时美团一年的研发费用仅 80 多亿，而现在已超过 200 亿。
投资是观察美团探索科技边界的另一个视角。
从 IT 桔子资料库去看，美团系的投资版图到现在包含了 129 家公司。在这些公司中，本地生活所占的比例是最高的，大概为 27%。并且，人工智能和先进制造这两个领域紧随其后，它们的合计占比超过了本地生活的占比。
这正是美团新十年发生的情况。
2024 年美团进行研发投入了 211 亿。这个投入比去年多了 30%。这些钱主要流向了三个地方，一是 AI 大模型，二是机器人，三是那个叫“具身智能”的新词。
内部对 AI 平台进行了升级，并且要求所有的业务部门都必须借助 AI 来提升效率，要是完不成相关指标的话，就需要扣钱。
APP 中嵌入了一个 AI 照相馆，并且还在暗中对独立的 AI 应用进行测试，从这明显可以看出，是因为最近国内大模型很火爆，所以它想要跟随潮流去搞出一些东西。
2023 年一季度电话会上就已透露团队在构建美团的基础大模型。然而，在之后的 2 年时间里，美团对于这方面的投入以及研发情况，一直没有进行详细的公开发布。
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大模型也好，AI 应用也罢，美团的进展是如此隐秘低调，几乎就等同于静默。
AI 领域的投资次数是 26 次
大模型领域有智谱，美团曾在其中有所涉足；机器人领域有宇树科技、普渡等，美团也在这些领域有过身影。
甚至在更早的时候，在 2023 年通过备案的第二批大模型当中，美团大模型属于其中之一。然而，通慧大模型的名称一直到去年年底才得以公布。并且，这就是在刚刚过去的年度财报电话会上，王兴所说的“龙猫”大模型。
目前，美团在利用 AI 对现有的产品进行优化。同时，美团也在开发全新的 AI 原生产品。
美团在商户端推出了全链路运营的 AI 商家助手，预计在年内能够覆盖百万商户；而在用户端，美团开发了餐厅助手、出游助手等场景化工具，并且计划在年内推出覆盖全平台服务的 AI 生活助手。
3 月 21 日晚，在美团的财报电话会上。美团的 CEO 王兴透露，他预计在今年之内，会推出一个能够覆盖美团所有服务的 AI 助手，这样一来，每个人都能够拥有一个免费的生活小秘书。
这款“生活小秘书”依托美团即时配送网络。它能实现从信息推荐到履约交付的闭环服务。还突破了传统 AI 助手仅提供信息服务的局限。
美团加快 AI 落地，其千亿级研发投入正转化为竞争壁垒与成长潜力。AI 打开了各业务的发展潜力，同时通过提升 AI 调度系统的效率，带来了边际成本的下降空间。
23 年 11 月，美团推出了名为 WOW 的 AI 社交工具。在早期阶段，美团 APP 曾上线过 AI 绘画功能和 AI 写真功能，然而这些功能的表现都不尽如人意。
到 2024 年的时候，美团才开始正式涉足餐饮等其主要的本地生活业务。1 月份，美团把商家端的 AI 对话助手“哆啦”进行了上架。
它为商家提供了收银系统的智能设置功能，能展示经营状况数据，可进行菜品诊断，还具备文案生成功能。4 月份更新了智能对账功能，以及经营诊断功能和 AI 储值方案打造等功能。
美团在美团外卖平台上线了问小袋和米鲁两个 AI 智能助手，目的是为用户服务。这两个助手能为用户提供美食推荐，也能为用户提供用餐建议。
2023 年美团获得了 3376 亿的收益。其利润呈现出大幅增长的态势，增长幅度达到了 174.6%。然而，需要特别留意的是，这些钱财主要是由外卖的抽取提成以及商家投放的广告费用所带来的，与 AI 没有任何关联。
低价外卖是美团增长的主要来源之一，到店业务增长也是美团增长的主要来源之一，新业务减亏同样是美团增长的主要来源之一，并且这些主要来源仍然属于用完即走的传统应用。
从财报数据方面来看，神抢手这个应用以及短视频这个应用，还没有展现出美团所期望的效果。
美团有庞大的本地生活服务履约体系，这是它的护城河。然而，如果想要走出城墙，改变如今被流量平台“小刀割肉”的这种局面，那么进行更多的探索，或许也是美团必须持续坚持去做的一件事。
现在最关键的是，一方面要养活每天送出千万单外卖的运营团队，另一方面要招募更多的工程师来搞技术，而如何分配这些钱则是一个难题。
听说字节跳动等对手在疯狂地挖掘科学家，这意味着留给美团的时间已经不多了。
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