在深圳送外卖怎么样-深圳送外卖能赚多少钱-深圳送外卖能赚多少钱
华强北的情况较为特殊。有些大厦有七八十层之高，人们需要排队等候电梯，这会耗费大量时间。外卖在这里非常容易超时。为了提升效率，许多人会让熟悉这里路线的阿姨帮忙进行有偿代送。外卖小哥阿章向记者无奈地讲述了这些情况。近日，有偿代送外卖这一话题再次引起了关注。现象骑手为提高效率找代送阿姨
在哪个楼层要做好标记，在哪个房间号也要做好标记。11 点左右，深圳华强北高楼林立，外卖小哥在复杂逼仄的小道中穿梭，附近写字楼楼下经常能看到保洁员或代送员的身影。外卖小哥与代送员简单交接后，代送员能十分熟练地进入大厦送餐。
记者观察到，目前在深圳的多地写字楼以及商圈，出现了帮外卖骑手有偿代送餐的情况。这些代送阿姨平均每送一单会收取骑手 2 到 4 元。出现这种现象的原因是，很多写字楼不允许骑手进入，在午高峰期间，电梯很难等到，往往需要等待十几分钟。因此，骑手不得已只能去找代送阿姨。对于骑手来说，每单 2 到 4 元的成本是非常高的。
华强北做外贸的小谢告知记者，有一回叫外卖时，他发现不是外卖小哥亲自送上来的，而是物业的阿姨送的，阿姨还让他以后少吃点外卖。小谢表示，虽然收到阿姨的友好建议让他感到很温暖，然而看到外卖并非由外卖骑手送来，也不清楚自己的餐食经过了几道转手，不禁开始担心起食品安全问题。
事实上，这种有偿代送餐上楼的现象存在诸多风险。代送阿姨会把几单集中起来一起送上楼，这会导致用户等待时间较长。而且在送餐过程中，接触的人群较多，存在食品安全隐患。同时，也难以进行有效的管理。如果出现丢餐或送错餐的情况，用户只能投诉骑手，这会给骑手带来损失。
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对策外卖柜解决配送最后50米难题
记者获悉，当下有不少外卖平台开始对骑手佣金规则进行修改，并且出台了骑手关怀政策。与此同时，这些外卖平台还加快了无人送餐车以及无人机的研发进程，并投入使用。怎样提升配送效率以及布置能够降低成本的外卖柜，也再次引起了人们的关注。
平台为了解决特殊地段的送餐难题，有责任与物业等相关部门协作铺设更多外卖柜等终端设施。对此，相关餐饮业内人士向记者透露，对于具备外卖柜的写字楼，骑手可以把餐饮存放在外卖柜中。使用外卖柜之后，骑手的配送效率得以提升，收入也会增多。数据表明，有了外卖柜后，骑手每单平均能够节省 4 到 10 分钟的时间。外卖柜提升了配送效率，使得外卖小哥无需再配送上楼以及在楼下等待用户，这样他们就能充分利用节省下来的时间，去配送更多的外卖订单，从而提高自己的收入。
目前外卖柜的收费大概在 0.4 元每单。各平台针对骑手有不同的优惠方案，通常优惠后大约是 0.25 元每单。并且各平台针对高频使用的骑手推出了月卡和优惠充值等措施，目的是避免给骑手造成负担。相比之下，“代送阿姨”每单收费是 2 到 4 元，而外卖柜的价格更具优势，更为划算。
某平台的负责人告知记者，当下外卖柜对消费者是免费的，未来也不会向消费者收费。平台推出外卖柜，是为了提升用户消费体验以及骑手配送效率而铺设的履约设施。近年来，随着外卖柜使用需求增多，外卖柜设备出现损耗，运维费和物业费等相关成本也在增加。
记者获悉，当下外卖柜的整体数量并不多。然而，它却切实地解决了骑手外卖配送最后 50 米的难题。外卖柜通常设置在那些不允许骑手进入的管控场所，像写字楼、医院等人流密集的区域。通过这样的设置，解决了就餐高峰期骑手和用户的等待问题。它更像是一种个性化的设施，而非普遍普及的设置。
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记者走访了深圳的部分写字楼和商圈。在这些地方，很多依然未铺设外卖柜。很多骑手只能焦急地在楼下等待用户，或者将餐放在门口的桌子和地上。例如，深圳平安金融中心、深圳职业技术大学、南方科技大学等地，由于受多方限制，均未有任何平台的外卖柜。实际上很多骑手希望平台和物业能多铺设外卖柜，以此提升自己的配送效率，同时节约配送成本。
声音外卖柜需物业管理部门协助管理
记者了解到，为了规范餐饮外卖各环节的服务标准，深圳市市场监督管理局曾发布了《餐饮外卖配送服务管理规范》征求意见稿，打算对餐饮外卖服务全过程中涉及的外卖餐饮企业、配送服务机构以及配送人员的服务标准进行规范。
国浩律师（深圳）事务所的合伙人陈伟，同时也是深圳市消费者委员会律师团团长。他在接受羊城晚报记者采访时表示，当代为送餐的人员在收取了代理费用并且提供代理送餐服务的过程中，出现快餐遗失或者未及时送达等情况时，相关的后果应该由委托方来承担。如果外卖员与线下平台构成劳动关系，那么外卖员委托别人代为送餐，此行为属于职务行为，其后果由线下外卖平台承担。倘若外卖员与线下平台构成劳务关系或承揽关系，外卖员则属于独立承担责任的一方，其责任由外卖员自己承担。
陈伟认为，这样做可以避免相关的纠纷，保障外卖配送的服务质量。
陈伟提到，目前出现的外卖柜主要有以下原因。大多数写字楼、医院、高校限制骑手进入，为顺应服务需求而产生。尤其在之前的疫情防控期间，这种情况更为严重。目前，大多数写字楼、医院、高校为加强安全管控而限制骑手进入，所以外卖柜的出现是合理的现象。他提到外卖柜涉及公共利益。建议各写字楼、医院、高校在限制骑手进入的同时，无偿提供外卖自取点和外卖柜等。由写字楼、医院、高校等相应的物业管理部门协助加强管理，以保障不会发生故意毁损外卖食品以及破坏外卖食品等违背诚实信用原则的行为。
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