aizixun8 发表于 2025-4-19 00:23:20

学校食堂各种管理制度-学院食堂管理制度-学校食堂相关制度

必须严格遵守食品卫生法律法规及相关卫生标准。第七条,食材在进入工厂后应该进行检验,若不符合要求,就应当予以退货并制止其使用。第十一条,学校食堂应设置相应的垃圾分类处置设施,以做到垃圾分类处理。第十四条,学校食堂的工作人员应当定期进行健康检查,并且对于一些重要的岗位,还应进行相应的培训。

第十七条:食品必须要经过充分的加热或者烹调,以此来确保食品的卫生安全。3. 学校食堂应建立起废物处理制度,并且要定期对废物进行清理和处理。对于学校食堂的卫生违规行为,将依据相关法律法规进行相应的处罚处理。第二十七条明确,本制度自发布之日起开始执行,并且由学校食堂卫生管理部门负责对其进行解释和实施。本学校食堂卫生管理制度范本只是供参考的,在具体实施时,需要依据学校食堂的实际情况,对其进行相应的调整以及完善。
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