樟树价格-樟树价格-樟树价格
最近总听老妈抱怨“吃不起菜”了，到底涨成什么样了？？
不少菜贩表示：
卖菜20年都没见过这么高的价。
老妈听了补刀：
买菜20年也没见过！
菜价上涨最直观的是反映在餐桌上，
菜价一高， 原本依喜好来买的菜，
现在也只能看价下菜碟。
涨涨涨！为啥
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本地时令蔬菜少且青黄不接，这是一个因素。主要因素还有，年前占主导地位的外来蔬菜品种，其产地如广东、海南以及云南、广西等省（区），露天蔬菜因受冰冻影响，产量明显降低。同时，运输也不到位，导致供应量减少，进而拉动价格普遍上升，使得部分蔬菜品种价格大幅上涨。
蔬菜青黄不接 价格上涨超五成
玉米一斤是 6 块钱，豌豆一斤 7 块钱，小青椒一斤 8 块多钱，即便不太新鲜的白菜、包心菜，一斤也要两三块钱，这蔬菜价格怎么就越来越贵啦？今日，年后较少购买蔬菜的小编在菜市场买菜时察觉到，春节过后蔬菜价格持续上涨，让人不禁发出“菜都吃不起”的感慨。
现在饭店仅在买菜这一项上的花费，比往年增加了 50%。那些价格较贵的菜，已经开始减少供应的量。当有客人点菜时，就会告知客人已经卖光了。
市场上的批发商也觉得今年菜价高得有点离谱。
菜摊上的蔬菜品种有不少。然而，购买者却寥寥无几，场面显得十分冷清。一位李姓摊主说：“现在的菜大多是从外面进来的，进价本身就高，所以卖起来自然不会便宜。”他的摊子上有 20 多个品种的蔬菜，其中除了白菜条是本地的，就连大蒜、蕨菜、包心菜这些蔬菜也都是从外地调进来的。
相同种类、相同品相的蔬菜，在不同的场所所售的价格也不同
超市的蔬菜大多数情况下高于菜市场的蔬菜价格。
超市之间，同一类蔬菜的售价并不相同。这种售价的差异，一方面与进货渠道有关，另一方面与货物数量有关，同时还与销售成本密切相关。
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菜市场外的菜摊，其摊位费较少，甚至有可能不用交费；而市场内的摊位，其摊位费却比较高。
整个市场中，蔬菜呈现出涨势。冬瓜、红泡椒、小白菜等蔬菜的涨幅超过了五成。同时，也有像黄瓜、西红柿这样少数涨幅不大的蔬菜。
菜量越少，价格就加得越多。一棵菜从地里到市场要历经代办、净菜、加工、运输、批发市场以及菜贩子等诸多环节。收购的菜数量一旦减少，那么每个环节的成本都会变高。
具体而言，当批发商自己手里存货较少，并且能够将存货卖出时，就会考虑在价格方面来弥补因存货量少而带来的损失。
菜源地产量减少， 直接推动了价格的上涨。
菜价将稳中走低
今年2月中旬以来，樟树市蔬菜批发均价整体高幅上涨。
进入3月份，蔬菜整体售价与1月相比，涨幅超过50%。
物价部门作出预测，气温持续升高后，本地品种蔬菜会陆续上市。从 3 月下旬起，蔬菜价格呈现出稳中走低的态势，且这种趋势会越来越明显。
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