惊了！胃竟能听懂情绪？大脑与肠胃间隐形通道咋运作的？
胃，是一个受到很多人关注的器官 。胃疼、反酸、恶心等这些常见的不适状况出现时 ，很多人的第一反应是 ，是不是吃坏东西了 ，是不是没吃饱 ，是不是吃太多了 。但你有没有思考过，有的时候，真正致使你“胃不舒服”的，或许并非饭桌上的食物，而是情绪，是压力？
近些年来，越来越多的研究逐渐揭示，我们的大脑和肠道之间确实存在一条神秘的“隐形通道”，情绪波动会影响胃的功能，胃的不适也会反过来扰乱情绪。那么，连接大脑与肠胃的这条通道究竟是如何运作的？为何一次情绪波动就能影响到我们的胃？
胃和大脑之间存在着
一条“隐形通道”
胃真的能“听得见”我们的情绪。
2011年，一篇发表于《自然评论 - 神经科学》的综述总结，大脑和胃之间存在一条双向通信通道，该通道被称为“肠–脑轴”，其核心构成包含大脑的情绪调控中枢，肠神经系统被称作“第二大脑”，自主神经系统涵盖交感与副交感，下丘脑–垂体–肾上腺轴即HPA轴，还有肠道激素和微生物代谢产物。
在这套系统里，胃和大脑联系紧密。情绪出现波动，像压力、焦虑或者愤怒，会让大脑的杏仁核、前额叶皮质等区域被激活。这些区域借助交感神经和HPA轴，快速把“情绪信号”传导至胃部。这会引发一系列变化，诸如胃酸分泌、胃肠蠕动加快或者减缓、括约肌张力改变等 。
更有趣的是，信息并非单向传递，胃也会“回话”。一篇综述指出，其基于跨学科的大量研究成果。胃里的感受器和肠神经系统能感知化学物质、压力、疼痛等信息。然后通过迷走神经将这些信号反馈到大脑。这种“上行通道”会影响人的情绪状态、警觉水平。甚至会影响决策和记忆。
研究发现，来自肠道的信号会被传送至大脑中，这些区域与情绪、动机和决策相关，比如前脑岛、前扣带回、眶额皮质等，进而调节个体的感受和行为倾向。
来自参考资料：肠道与大脑之间存在双向信息交换，大脑会对这些信息进行内感受处理，呈现出相关示意图。
这种双向通道能解释很多常见现象，压力大的时候人会胃痛，心烦意乱时人会食欲不振，情绪低落时人容易便秘，甚至“靠肚子感觉做决定”这种直觉反应，可能也是肠–脑通信在发挥作用 。
总的来说，大脑与胃之间存在一条通道，这条通道如同双向高速路，连接着大脑和肠道。当人感到情绪紧张时，大脑会借助神经信号将这些情绪“传达”给胃，进而影响胃酸分泌、胃肠蠕动，甚至引发胃痛、反酸、腹泻等不适。反之，肠胃的状态也会对情绪产生影响。例如，当肠道菌群紊乱时，可能致使情绪低落或焦虑 。
简而言之，你的情绪能够对胃造成不良影响，胃出现不适状况也有可能致使你的心情变得糟糕。
压力下，胃真的会“变形”
当我们承受压力时，大脑不会独自承受疲劳，肠胃常常是最早出现变化的器官之一。别看肠胃平时不声不响，一旦情绪处于紧张状态，胃确实会在身体里发生改变。
一篇专题综述性论文完成了，它是由爱尔兰科克大学和美国空军研究实验室的多个研究团队合作的成果，这篇论文总结了急性与慢性心理应激对胃的影响 。
胃酸分泌异常
在急性压力的情况下，大脑会释放一种物质，这种物质叫做促肾上腺皮质激素释放因子（CRF），它能够直接对胃酸的分泌功能产生影响，这种紊乱有可能致使有些人在压力大的时候胃酸过多，从而出现反酸、灼烧感的情况，也有可能使另一些人胃酸分泌不足，进而影响消化。
胃蠕动功能的变化
压力激活交感神经，交感神经会分泌去甲肾上腺素，去甲肾上腺素抑制乙酰胆碱的释放，乙酰胆碱释放受抑制会削弱胃肠平滑肌的收缩力，胃肠平滑肌收缩力被削弱后胃就“懒”下来，胃“懒”下来导致胃排空变慢，胃排空变慢使得食物滞留更久，食物滞留更久就容易让人觉得胃胀、消化不良。在一些动物实验中，研究人员还发现压力会诱发结肠的异常收缩，结肠异常收缩表现为排便频率增多甚至腹泻。
食欲受到影响
食欲会受到压力“操控”，除了胃酸和蠕动之外 。在急性压力下，部分人会出现“食欲丧失” ，这是由于大脑优先启动应激通路 ，抑制非紧急的摄食行为 。而在慢性压力状态中，某些人可能出现“情绪性进食” ，因为压力会影响肠–脑信号通路中的饥饿激素与奖励机制 ，促使人通过进食缓解情绪 。
胃肠道出现“结构性变化”
如果压力是短暂的，身体能够自我调节，然而要是长期处于慢性压力下，胃肠道会渐渐出现“结构性变化”，这可能致使胃呈现“内脏高敏感”状态，进而在没有器质性病变时出现胃痛、胀气、恶心等不适。
情绪压力不是“气你一下就完事儿了”，不管是突如其来的急性压力，还是日积月累的慢性压力，它都会借助复杂的神经和激素网络，实实在在且持续不断地改变你的胃，从酸、动到饿，全方位“变形”。
如何保护我们的“情绪胃”？
既然情绪压力确实会使肠胃受到损伤，那么我们能够做些什么呢，是用来保护这个容易被忽略的“情绪靶器官” ？
第一步，要识别压力源并正视它，做到规律作息，保持适度运动，进行心理调节。管理压力，并非只是“想开点”这么简单，而是对肠胃健康进行实质保护 。
第二，要增强对身体内部状态的觉察能力，在日常生活当中，可借助冥想、深呼吸训练等方法来提升这种身体觉察能力，如此能让我们更早察觉到身体发出的“预警信号”。
第三，要照顾好肠道微生态，保持膳食均衡，摄入富含膳食纤维与发酵食物，这有助于稳定菌群，从源头“调节情绪”。
说到底，保护“情绪胃”，要吃得健康，更要活得不焦虑。与其让肠胃默默承受压力，不如主动采取行动，为它减轻负担。
胃从来不会独自工作，它是你身体的一部分，它也是你情绪的“受害者”。
当你处于焦虑状态时，它比你更先察觉到。当你处于愤怒状态时，它比你更先察觉到。当你处于委屈状态时，它比你更先察觉到。所以，别再将胃病完全归咎于“吃错东西”了。有时候，它只是帮你承担了心里的“过量负担”。
从今天开始，要学会照顾自己的胃，这其实也是在照顾你的情绪。不要硬撑着，也不要忽视，肚子里藏着的那些压力，同样需要有释放的出口。
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