aizixun8 发表于 2024-11-1 08:04:35

处暑前后的雨:秋天的韵味与生命的活力

8月18日星期日有雨

暑热前后,下了好几天的雨。这应该是台风歌美的后续吧?

秋天的雨和春天的雨不同。它不是连续的,也不是黑黑的。刚才还是个大晴天,突然天就黑了,然后狂风大作,一两个小时后又放晴了。秋雨最迷人,像一串璀璨的珍珠从屋檐落下。它从天而降,飞在半空中,打在蕉叶、桂花叶、竹叶的树枝上,发出沙沙的响声。它依然在溪流中跳动,在大地上爆炸,一路歌舞,展现着生命的活力,带来了秋天的丰硕,给等待成熟的瓜果蔬菜喝了饱足。

“一场秋雨送清风,十场秋雨穿棉衣”。几场秋雨过后,天气变得格外寒冷。竹席已经过时了,赶紧把它取下来。睡觉时不仅不要开风扇,还需要用毛巾盖住自己。就在前几天,我们不得不整夜开着空调。变化多么迅速啊。

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“今天有空吗?我们一起去采蘑菇吧?”突然,电话响了。原来是广智打来的电话。秋天有蘑菇吗?我很惊讶。我一直以为它只存在于春天。秋天出现蘑菇,确实出乎我这个农村孩子的意料。 “是啊,这几天天气很热,下了几场雨,蘑菇长得快疯了,我老婆和几个闺蜜前几天采了好几篮子,昨天还吃了一顿愉快的蘑菇粥宴。 ”我很想是的,但我正忙着给我的孙女安装娱乐设施,所以我遗憾地拒绝了邀请。

采蘑菇的场景我很熟悉。春天,雨后天气放晴,我们就会约上朋友,一起去山上采蘑菇。我们也知道哪里有蘑菇。背着小竹篮,走在树林的草地上,听着鸟儿悠扬的歌声,我的心情是多么的幸福。

蘑菇喜欢生长在树荫下潮湿的草丛中。越肥沃的地方,它们长得越茂盛。我从远处看到一点黄色或者一点白色。当我走进去时,我看到小蘑菇从草丛里探出头来,四处张望。把草推到一边,轻轻地从根部拔起,把像小花伞一样的蘑菇放进篮子里。看着竹篮里静静地躺着又厚又短、又肥又圆、滚花的蘑菇,我心里高兴极了。蘑菇有时会和我们玩捉迷藏。故意躲在草丛里的松针下,不小心就发现不了。有时,当我剥去一层薄薄的腐草,发现下面有一个整齐的蘑菇窝时,我感到很高兴。穿过森林,有时会跳出兔子。运气好的话,还可以捡到一窝窝野鸡蛋和鲜红的清明籽。

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当我一边工作一边想象三志他们采蘑菇的有趣场景时,电话又响了。 “我们回来了,马上就到你家门口了,今天收获颇丰,下来吃点吧!”啊?还能不劳而获吗?我什么也没说,快步下楼了。果然,他的摩托车架上有一个篮子,而他的妻子则在后座上提着另一个篮子。

我也不客气,把大部分装进了塑料袋里,足够煮两碗了。蘑菇生长在泥泞的土地上,根部有沙子,必须小心地刷掉。蘑菇的背面是一块像扇子一样展开的肉。它光滑细嫩,但很容易隐藏杂草和苔藓,因此必须仔细清洗。洗完后,手上还残留着野蘑菇的清香。

我用青椒炒回锅肉,除了油和盐,没有加任何配料。就算以我的厨艺水平,吃起来也是甜甜的、鲜香的、酥脆的,连汁水都能沾到米饭上,可以好好享受一顿美餐了。
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