清咸丰年间,东树林和西树林的种地故事
大约是清朝咸丰年间的一日。天气很冷,正值秋霜时节。一个男人从古老的小路上走了出来。乍一看,他看上去三十岁左右。他穿着一件蓝色的布衫,头上戴着一顶破毡帽。他的衣服已经被汗水浸湿了。衬衫。他向前走去,发现前面有一个村庄。村口一棵大柳树前,一名妇女正在喂鸡。那人上前问道:“姐姐,这个村子叫什么?”
“我们这里叫东树林。”
“东格罗夫?”
“是的,旁边那个叫席树林。”
“席树林呢?”
“是的!”
“你是在东边的树林里耕种还是在西边的树林里耕种?”
妇人微笑道:“种田。”
“你在种什么?”
“看你问什么,当然你想种什么就种什么。”
“种植最多的东西是什么?”
“当然是土豆了。”
“种土豆?”
“是的。”
“你种土豆干什么?”
“有粉末泄漏。”
听到“漏粉”两个字,那人眼睛一亮,道:“姐姐,我渴了,我可以到你院子里喝点水吗?”
女人道:“那你还这么客气,大老远就来了,我们去医院吧。”
女人说完,就带着男人往院子里走去。院子里有一口古井。妇人用柳壶和水桶从井里打了一桶水,然后舀了一瓢水。她从地里抓起一把豆秆土,扔进了勺子里。然后递给他,说道:“喝吧。”
那人生气了,心想:这真是穷乡僻壤,不守规矩的人出身,我喝了一口水,你却把泥土给我举了起来。然而他太渴了,什么也干不了,只好吹着喝着,终于吃饱了。他只是想把葫芦扔掉,侮辱这个女人。
那女人却笑道:“你你你,我往你身上扔了一把土,我看你走得气喘吁吁,你要是急着喝了这瓢水,你会生病的。” ”
啊?就这样了吗?
这时,他擦了擦嘴,感激地说:“姐姐,我看出来了,我还以为你是跟我开玩笑呢,你是怕我生病,你真是太好了,那你有什么办法最好呢?”做这个粉丝?”需要什么?
妇人道:“别提了,这里土地大、肥沃、水多,但没有磨坊,磨得少了,就出不了米。”
男人点点头。
女人问来访者:“你姓什么?”
他说:“我姓南,南丁,我是南方人,你就叫我南先生吧。”
女子嘀咕道:“南先生,他是南方人。”
他说:“放心吧,明年这个时候我会把磨坊给你的。”
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女人一愣,“啊?你要送我磨坊吗?”
于是,男人转身就走。这个男人是谁?他是一位来自南方浙江的商人。
这位南方商人的眼光非常独特。他不远万里来到北方的村庄,寻找每个村庄最需要的物品。现在叫寻找商机。
他渡过盛京,也就是今天的沉阳,经过四平,再经过宽城子,也就是现在的长春,再经过黄龙府,也就是今天的农安,来到今天的长岭县三清山镇西府山村。这个地方。
他的眼睛有毒!为什么说他眼睛有毒?因为他扫了一眼,发现这个村子里家家户户的院子里都挂着粉丝,也就是说家家户户都在漏粉丝。作为一个北方村子,只要你漏粉丝,就一定缺什么。缺什么?我不会说大家都已经猜到了,但就是缺乏打磨。因为这个地方全是泥土,没有山,也没有岩石。我们怎样才能进行研磨呢?
转眼间,已是第二年的深秋初冬了。有一天,我听到“开车!开车!开车!”的声音。从外面的马路过来。
大车停在院子外面。女子出去看了一眼。车里坐着的人怎么这么眼熟?
“你——”女人的姓氏还没来得及说出,车上的人就笑了起来:“哈哈!姐姐,你忘了我是谁了吗?你再看看我。”
女人上前,又看了一眼:“这不是南先生吗?你怎么在这里?”
回头看车,只见后面三辆马车上拉着许多大石头。这些大石头都是方石。
南方人南丁觉得,人生任何时候都可以找到发财的机会。上次离开后,他就想做起了磨石生意。虽然家乡到处都是石头,但运到这里却得不偿失。于是,他跑到河北地区,雇人开采大量石头,带他到东北做起了这种生意,专门为做粉丝的人制作石磨。
很快,村里的大人和小孩都围了过来,一一问道:“你认识他?”
还有人问:“你怎么跟他这么熟?”
于是,女子将事情的经过说了一遍,并补充道:“南先生给我们带来了一件宝物!”
当时西树林、东树林周边村子里很多人都开粉房,但石磨都是从别处花高价买来的。很多磨坊都是旧的,都是矿渣,连泥瓦匠都锉不出来。根本不能再磨粉了。
南丁看了一眼,发现机会来了。于是,他带领一帮人把河北的石头运到了这里,称其为南方家乡的石头。
当他来的时候,这是一件好事。周围几个村子都开设了化妆室,大家都来到了女人家门口,因为这个时候女人已经开始招待他们了。
我们知道,三清山这一带的人,不管认不认识,都是热心肠的,
来了就先进屋,先上炕,上炕先吃饭,上炕先喝水。
这个女人,竟然是蓝家粉楼的第七个姑娘。小时候,她的父母就决定嫁给五马西屯的吴家少爷。吴少爷和兰琪小姐生了两个儿子。然而,吴先生的命运却很不幸。他的小儿子三岁时得病去世,留下兰琪小姐和两个孩子生活。
兰琪小姐因为从小在兰家的粉房长大,又是一个心思细腻的女孩,不知不觉中就掌握了出色的手工打粉技术。
嫁给吴马斯顿后,他雇了几个服务员,自己开了一家粉店,自己当粉匠。平时他就和吴家的公子、伙计们一起编织麻席,每逢粉季,他就从事粉业,过着不错的生活。一定非常富有。
然而,吴家少爷死后,生活却大不如前了。编织麻席的生意,完全交给了吴家另一支的人。她带着儿子来到陈模坊村,开始了面粉泄漏的工作。 。她家的粉丝都是顶级粉丝,在周边村子里很有名气。另外,她的生活品行也很受村民们的敬佩。后来,长辈们因为兰琪小姐年纪大,就称呼她为扇姐。年轻的孩子们称她为“粉红女士”。
粉红娘子立即杀鸡炖粉丝。当时没什么吃的,就煮了几样菜,煮了两壶酒。粉红娘子把南丁放在炕上,让他先喝点酒解解乏。这时,院子里来到了很多人。他们开始在你们村庄的三个区域和其他村庄的两个区域卸载石头。
南丁上了炕,吃饱喝足,到了院子里,就看到几个泥瓦匠在等着他。众人上前行礼,说道:“兄弟,谢谢你来,我们村子已经擦亮了,如何归档?”
南鼎急忙说道:“别担心,别担心,我来告诉你如何将这块石头锉成
地面。 ”
话音刚落,南丁就从屁股后面的腰间拔出了一把凿子。众人仔细一看,发现凿尖已经磨掉了一半,是铁匠经过锤炼、锤炼而成的钢口。凿尖已经磨损了一半。懂行的人都知道,它根本不是凿子,而是“冲子”,专门用来“缠绕”和打磨的。一看就知道这个人是一个很好的档案员。
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于是,南丁对石匠们说:“锉时,必须先把方石锉成圆石,锉完后,锉掉中间,磨孔。锉磨孔要七、七、四十九天。” ,而且必须每天晚上都做。”当月亮在天空中升起,所有的星星出现在天空中时,你应该蘸上你的锉刀,打上露水,将它放在你的磨眼旁边,然后一步一步地锉。提交的时候,心里一定要有一些东西。你必须保持头脑安静,才能做好归档。保持真诚并睁大眼睛,记得吗?”
这些村子里的人低声大声回应:“记住!”
“你是否记得?”
“记住!”
“大声一点,记得吗?”
“记住!”村民们虔诚地回答。
院子里的人群中,村里的富翁陈五爷一次收到了四块方石,这样他家就多了四座石磨。
磨削是一门手艺,家家户户都争先恐后地请南先生教他手艺。
请做饭,食物应该“硬”。村里最聪明的人是陈五爷。他认为南丁一定有什么特殊的本领和绝活,所以每天都给南丁喂好吃的、喝的。
一天晚上,一轮明月挂在天空。陈五爷家的院子里,南先生正在教陈五爷如何纠缠,而他的妻子则殷勤地奉茶送水。
刚刚喝了一口浓茶的南丁说道:“引擎盖一起戴的时候,要记得听听动静。”
陈无夜问道:“什么声音?”
“石磨磨浆‘苏苏苏’,磨成‘露露露’,就有石豆了!”
“石豆?”
“是的,石头已经把泥土去掉了,滚进了浆里。这个时候,你必须立即停止磨,把磨石翻过来,学会摸豆子,趟进浆里。”
“塘江子?”
“它只是在寻找碎石,如果你错过了这个时刻……”
“如何?”
“磨,会毁掉的,所以记住。”
“记得什么?”
“一听到‘噜噜噜’,就停下驴子,把石盘翻过来;动作慢一点,你会用手磨眼睛;画师会用手磨眼睛,工作结束了!”
陈无夜闻言,心中一喜,道:“快,给先生上酒!”
妻子已经把酒菜递了过来。
就这样,南丁在陈无野家里又住了两天。
南丁离开的那天,西树林和东树林热心的村民为他采集了很多当地的特产。
村民们没有什么好的纪念品。都是鸡蛋、鸭蛋之类的,谁都舍不得吃。一个带了一串辣椒,一个带了两辫蒜,有的还带了村里小媳妇巧手做的粘豆包,最后还带了一把粉条。不管怎样,南丁拉了半车好东西,大家齐声喊道:“谢谢南先生。”
南丁高高兴兴地开车走了。从此,南丁每隔两三年就会把石头搬到这里来,每次都会在芬娘家或陈五爷家住上半年,那里有村里最大的粉房。凿磨工艺也在这里传授。翻来覆去,这个村子不再叫东树林,也不再叫西树林,因为原来是老陈家利建立的村子,所以就叫陈家磨坊。
——摘自曹宝明《最后的粉红工匠村》
绘画:李占奎
摄影:林静
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