奢华酒店市场发展迅速，其与高端酒店的分界线在哪？
随着洲际酒店集团以3亿美元收购六善健康酒店集团进一步开拓豪华酒店市场，万豪国际集团计划2019年在全球布局30多家豪华酒店，而新西兰正面临豪华酒店短缺的问题，呼吁海外投资者提供帮助。随着消息的陆续曝光，豪华酒店行业的发展迅速成为业界关注的焦点。豪华酒店与高端酒店的分界线在哪里，豪华酒店在中国的市场前景如何，也成为业内人士热议的话题。什么是真正的奢华
您如何定义豪华酒店？ “豪华酒店的概念没有固定的答案，不同历史时期豪华的内涵也有很大不同。”万达酒店及度假村总裁、万达酒店发展有限公司执行董事宁奇峰在接受本报记者采访时表示，目前，比较集中的观点是，相对于高端酒店，豪华酒店，另外硬件设施更加豪华，也更加私密和独特。豪华酒店为客人提供的体验不再仅仅追求功能上的舒适，更需要实现情感上的满足。
洲际酒店集团丽晶酒店及度假村董事总经理陈卓德认为，豪华酒店之所以被称为“豪华”，在于它的故事性。当客人进入豪华酒店时，每个房间、每个角落都有不同的细节，诉说着不同的故事。
重庆丽晶酒店
“环境和设施的高级体验，氛围和情感的奢华感受，只有两者都可以称为豪华酒店。”酒店评论员陆超表示：“如果没有情感上的共鸣，那么无论用料多么豪华，酒店都称得上是豪华酒店。” ，这只是一个没有情感的美术馆。”
显而易见，豪华酒店的受众是高消费能力、追求高品质生活的高净值人群。在描绘这群人时，宁奇峰认为，除了体验豪华酒店提供的高品质设施和服务外，他们还希望体验融入当地文化特色的酒店设计。这类人群追求回归自然的环境、贴近自然的设计、健康健康的生活方式。他们希望在旅行中追求更多的人生价值和意义。
相关调查数据表明，未来的豪华旅行不仅是对外部世界的发现，更是对内在自我的追寻。万豪国际集团大中华区销售及市场副总裁吴子仪表示：“对于‘体验’这个词，我们更愿意将其理解为自我价值的实现，而不是简单的感官陶醉。旅行者会更主动地获得一种体验。” 23岁至38岁的消费者更有经济能力，更愿意花钱购买奢侈品。”
据不完全统计，2019年中国将新开业20家豪华酒店，其中包括知名品牌以及欧洲老牌豪华酒店的“首秀”。随着越来越多的豪华酒店在中国开业，竞争已经开始。如何才能让我们的豪华酒店更具吸引力和令人难忘？陈卓德认为，充分了解市场、了解客人需求、不断突破和创新是经营酒店的关键因素。 “目标受众越来越注重酒店体验的个性化。洲际酒店集团将一系列前沿技术融入酒店，如与百度合作的AI智慧客房，丰富了客人对新鲜体验的需求，增强了对消费者的吸引力。力量。”
走进位于上海外滩的上海万达瑞华酒店，装饰艺术在酒店内被“深情演绎”，数十位中国当代著名艺术大师根据酒店风格专门创作的艺术品和数百件老上海物品充满了人们的想象。的故事。它们陈列在酒店的各个空间，静静地诉说着这座城市的过去与未来。当然，对于一家豪华酒店来说，设计不仅仅只注重艺术性，人性化也非常重要。例如，为了尽可能不打扰客人，客房专门设计了家政衣柜。客人可以把需要洗的衣服或者用过的餐具放进衣柜里，服务员可以随时拿走，无需敲门。为了给客人提供更细致的关怀，专属管家已成为许多豪华酒店的标配。宁奇峰认为，酒店软硬件的有机结合，最终能为客人提供难忘的奢华体验。
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万豪国际集团旗下8个豪华品牌中已有7个进入中国市场，包括丽思卡尔顿、瑞吉、W酒店、豪华精选、艾迪逊、JW万豪、宝格丽。 “万豪国际集团始终秉持深耕中国、服务中国的理念，结合豪华酒店目标消费群体的消费洞察，拥有更强大的豪华酒店布局和丰富、多元化的品牌专属产品和服务体验满足消费者多样化的出行和服务需求。”吴自如说。
高需求推动市场
在中国经济发展的宏观环境下，高净值消费群体稳步增长，消费者对奢华体验的需求空前高涨。此外，高端旅游市场的持续发展带动了中国豪华酒店的快速发展，这也让不少酒店集团看好该板块。万豪国际集团目前在大中华区拥有50多家豪华酒店，还有40多家豪华酒店正在建设中。吴子一表示，亚太地区和中国市场正在引领集团在豪华酒店版图的扩张，增长势头依然强劲。
三亚艾迪逊酒店
中国洛桑酒店管理有限公司首席顾问夏子凡表示，目前中国的豪华酒店市场被迫向前推进。大型酒店集团顺应市场需求，纷纷聚焦豪华酒店市场，其中旅游需求是最大的催化剂。从目前的情况来看，市场供需相对平衡，但随着豪华酒店品牌的不断进入，供给很快就会超过需求。
“中国的豪华酒店市场从体量上看增长很快，但从质量上看，却很难跟上增长的步伐。目前豪华酒店市场的发展主要集中在国际豪华品牌的扩张上，而且有国内品牌很少有突破，但国际品牌立足中国市场的独家产品却很少见，大部分都是国际品牌首次推出后的翻版。”宁奇峰提醒。
在体验过世界各地多家豪华酒店的陆超看来，豪华酒店的硬件、空间都差不多，但服务细节却是考验功力的一个环节。 “作为旅行者，我们很怀念欧洲这些豪华酒店的老门童。这些经验丰富、笑容满面的白发门童，总会热情地解决我们旅途中的许多困惑。与国外的豪华酒店相比，国内的同类酒店市场在服务方面仍缺乏经验。此外，随着业主和管理集团在酒店运营中越来越注重成本控制，国内很多豪华酒店都偏离了成本控制，过度削减了一些必要的费用。客房与中档酒店没有什么区别，酒店运营的精细化管理需要管理者根据酒店的档次和品牌定位合理控制成本，而不是压缩消费者利益、放弃奢华概念。”
对于豪华酒店来说，奢华的硬件配置和软件细节的把控背后，是高端机电设备和IT系统的选用，以及高客房入住率的支撑。但对于很多投资者来说，他们不得不面对自己的投资回报率低于中高端酒店的现实。宁奇峰告诉记者，一般情况下，豪华酒店的投资回报期在10年以上。 “豪华酒店的利润空间不大，但对于品牌资产的增值而言意义重大。对于酒店集团来说，豪华品牌作为品牌系列的核心，是各集团努力的标杆打造成为市场标杆对于一个具有巨大号召力的酒店集团来说，打造一个有影响力的豪华酒店品牌是非常有效的策略。”
“奢华不仅仅存在于产品中，更应该通过体验来感受它的存在。豪华酒店市场近年来不断发展壮大，也契合了这一市场需求。”陈卓德表示，作为一个奢侈品牌，宾客声誉及其给同一集团下的其他品牌带来的光环效应非常重要。
夏子凡认为，对于投资来说，商业模式永远是最重要的。前期科学专业的投资配比以及后期运营管理的质量是决定投资利润的原因。目前，豪华酒店在中国市场已经发挥了合理投资的作用，填补了市场空白。如果房间数量满足市场需求，价格与品质相匹配，利润空间就会比较大。
谨慎投资利基市场
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金字塔顶端的豪华酒店虽少，但精致。作为酒店集团，在中国市场布局豪华酒店品牌时，首先要考虑哪些因素？吴子一表示，随着我国消费升级，豪华酒店消费群体对豪华酒店的需求日益个性化、多元化。选择酒店时，需要了解消费群体的特点和需求，充分调研目的地特点，并结合品牌定位、特色产品和体验进行综合考虑。
上海万达瑞华酒店
“以前高昂的价格壁垒和华丽的装修设计，已经不再是定义奢华的重要标准。酒店的传奇和故事通过周到的服务、个性化的产品和高度定制化而得以转变，为客人提供私人体验是当今酒店集团在打造豪华酒店品牌时所看重的。”陈卓德表示，针对中国市场，洲际酒店集团在保证豪华酒店特色的同时，结合当地市场，满足客人不断变化的需求。需要。
宁奇峰认为，奢侈品牌在中国市场布局时，首先要考虑到中国还不是一个成熟的市场，发展不平衡。很多业主基于自己的主观意愿，特别热衷于投资豪华品牌酒店。然而豪华酒店品牌的发展受到各种条件的严格限制。项目地点、物业条件、业主身份等都需要严格筛选。其中尤为重要的是地点的选择。对于豪华商务酒店来说，不仅要考虑城市级别，还要选择地点。核心区域的选择应与豪华酒店品牌相符。该房产建成后应该成为城市地标，尽管不一定是最高的。建筑，但必须有很高的辨识度。对于豪华度假酒店来说，不仅要选择旅游景点，还要避开人群密集的区域，选择有独立秘密的独特地点。另外，业主的选择也很重要，因为豪华酒店投资大、回报慢、准备难度大、专业性高。业主必须是一个有实力、有品味的成熟投资者，才能最终取得成功。
在预测中国哪个地区最有豪华酒店发展前景时，多位受访者给出了不同的建议，但开发新目的地成为了他们的共识。在夏子凡看来，西南地区是豪华酒店发展的核心区域。首先，西南地区经济发展拉动市场需求。其次，西南地区旅游环境良好，成为游客的首选出游方向。第三，现在的暴发户很大一部分聚集在西南市场。
宁奇峰认为，对于商务酒店来说，核心一线城市和新一线城市仍然是豪华酒店发展的适宜地区。对于度假酒店来说，除了三亚这样的传统热点，四川、云南、西藏等很多地区都有着非常美丽的秘密等待着挑剔的投资者和消费市场的关注。
目前，洲际酒店集团在豪华酒店领域拥有四个品牌：洲际酒店及度假村、金普顿酒店及餐厅、丽晶酒店及度假村以及六善酒店、度假村及水疗中心。陈卓德透露，除了中国一二线市场外，近年来，洲际酒店集团瞄准了很多新兴市场，包括各种热门度假目的地和小众文旅目的地。
珠海瑞吉酒店和西安W酒店的开业，以及即将在南京、西安等地推出丽思卡尔顿品牌，标志着万豪国际集团在继续进军中国新目的地市场的同时，也不断进军中国新目的地市场。进军成熟市场。
对于各大酒店集团竞相抢占豪华酒店市场，夏子凡提醒，很多企业只看到了市场份额，却没有仔细考虑其中的风险。豪华酒店不是市场良药，而是市场的补充产品。经营豪华酒店首先要考虑当地的市场状况，是否有足够的生存土壤。其次是整个产品的设计。作为互补产品，精准定位必须综合考虑功能组合，选择最合理、利润价值最大化的部分。第三，要考虑业主的需求和品牌价值的提升，选择合适的品牌并推荐给业主，实现双赢。最后一步是体现商业价值。酒店毕竟是商品，良好的经济效益才是最终目的。
原标题：《中国豪华酒店：市场好转，淘金不易》
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