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详细分析
我只是租了一块地，50亩，或大或小。我想种田，但是我没有钱请帮手，更没有大型设备，所以我无法借鉴大型农场的经验。
不是每个农民都富有，对吗？如果没有资本做后盾，他靠经营农场还能年入几百万？有人说我在做梦。那么，没有钱，招不到人，事情真的就办不成了吗？那些从零开始的人呢？我就是不相信这种邪恶！
这段内心独白是不是听起来很熟悉？所以，我找到了艾米农场。
“艾米的农场”拥有3头牛、4匹马、20多只羊、100多只鸡、鹅等家禽，占地54.6英亩。十余亩菜地里种植着数十种水果、蔬菜，还有桃、李、柑橘等果树数十棵。主要员工只有两名：30多岁的艾米和她的父亲兰迪，还有一位兼职帮忙的朋友海蒂。但兰迪说：我们农场不缺人。
工作量这么大，农场只有两个人管理，你觉得为什么不缺人呢？
——有人说买机器要有钱！
1997年家庭农场破产后，兰迪一家突然陷入了困境。在朋友的帮助下，他贷款租下了这片54.6英亩的农场。他的朋友海蒂曾是一名中学老师。她帮助兰迪成立了一个可以为中小学生提供参观服务的组织，并对大型参观团体收取少量费用。这帮助兰迪和他的家人度过了最初的困难。如果我有闲钱怎么买机器呢？
最大的秘密其实来自于一首家喻户晓的歌词，你也可以唱：我家的门永远敞开，我的怀抱等待着你。
事实上，农场的工作大部分都是由志愿者完成的，因为兰迪和艾米实在太忙了。有时农场里有100多名志愿者，有的甚至开车80多公里去干农活。
《艾米的农场》最大的特色之一就是“四个自由”：想怎么进就怎么进，想干啥活就干啥，想摘菜就想摘菜，想给钱就给钱。
欢迎任何人周一至周六参观“艾米的农场”或在“艾米的农场”工作。人们可以随意进出这个农场，没有人关心他们。田里的农活都是那些愿意劳动的人干的。
农场商店前有一块小黑板，上面列出了志愿者当天可以帮助完成的任务。它还提醒人们：天热时不要忘记多喝水，工作时不要忘记戴手套，离开前不要忘记带一些零食。把食物带回来...
花园里时不时会有某种蔬菜可供人们免费采摘。冰箱里的水果蔬菜、鸡蛋、肉类以及农场加工的奶酪、果酱等都有明码标价。旁边有一个盒子。买东西的人必须把钱放进盒子里并自己找零。您可以使用旁边的移动刷卡机自行刷卡。对于不习惯这种“购物方式”的人来说，总感觉没有人看着自己付钱，就好像自己在偷东西一样。
这一切听起来很理想化，但在美国西部这个宁静的郊区农场，这就是现实。
农场免费体验，甚至可以免费采摘蔬菜。
其实大部分志愿者来这里都是为了这周可以免费采摘的大白菜，顺便看看农场里的牛、喂羊。农场还为采摘蔬菜的游客免费提供塑料袋。
新小农认为，这种策略就像我们经常收到超市的低价促销一样。也许50毛钱一斤的萝卜对于超市来说并不赚钱，但是来超市的人最终会只买萝卜吗？
兰迪一点也不担心超市里卖2美元一磅（约合0.45公斤）左右的大卷心菜会被抢，也不担心有人会偷走其他蔬菜。兰迪说，由于这周末来摘白菜的人很多，他们自助店出售其他蔬菜、鸡蛋和牛奶的收入增加了一倍。
这样的“随意”能否成为生态农场的典范呢？我的父亲和祖父那一代经常告诉新的小农，我们当时虽然很穷，但我们的食物确实很健康。那时我们吃的米饭和蔬菜都得又甜又甜，更何况农药超标。
回顾自己几十年的农业经验，兰迪对自己过去经营养牛场的不可持续的方式感到遗憾，比如小牛一出生就将其与母亲分开，并给它们喂奶粉以保持奶牛的健康。卖牛奶。他认为，不可持续的经营方式是牛场随后破产的根本原因。现在，他们的农场基本上都是靠人力来节约能源；使用滴灌系统节约水资源；切勿使用化肥和农药，以免破坏土壤中的微生物。
他通过贷款租下了现在的农场，开始饲养牲畜。他8年前开始种植蔬菜。种植蔬菜后，农场进入了可持续发展模式。牲畜粪便可以还田作为肥料。土壤变得越来越肥沃。蔬菜比普通农场长得更粗更大。就连田地里的杂草也特别肥沃，虫子也比其他地方大。用田里的杂草喂羊，鸡就会吃地里的虫子。这样，羊就会长得好，鸡就会下更多的蛋。常年吃有机蔬菜，兰迪的家人越来越好，农场里的一切都健康繁荣。
在以规模化工业化农业为主的欧美发达国家，越来越多的人认识到像“艾米农场”这样的小规模、集约化、多元化的农场才是未来农业的理想模式。 。
除了吃得放心，生态农场还有更大的意义
现在的孩子只能去动物园看动物，去植物园看植物。除了周末的培训班，他们大部分时间都拿着手机和IPAD。这个趋势无论是中国还是美国都是一样的。
目前国内亲子农场项目大多仅限于吃和玩。
艾米农场还开展亲子科普教育。每年春季学期，农场都会迎来一批批的学生来农场参观，这也算是学生的一次课外实践活动。这类贴近自然的课程很受学生欢迎。
<p><pre class="best-text mb-10" style="min-height: 55px;"> <section class="_135editor" data-tools="135编辑器" data-id="89203" style="border-width: 0px;border-style: none;border-color: currentcolor;-moz-border-top-colors: none;-moz-border-right-colors: none;-moz-border-bottom-colors: none;-moz-border-left-colors: none;padding: 0px;box-sizing: border-box;" data-color="#599BAB"><section style="margin: 10px auto;"><section class="135brush" data-brushtype="text" style="width: 100%;font-size: 18px;height: 40px;line-height: 40px;border-bottom: 2px solid rgb(89, 155, 171);text-align: center;box-sizing: border-box;" data-width="100%"><span style="font-size: 16px;">总 结</span></section><br />
<pre class="best-text mb-10"> <span style="font-size: 14px;">艾米农场这种新型农业模式的出现，势必会给农民提供一个可以在家工作的机会，能赚到足够的钱，还能够待在自己孩子和父母的身边，减小城市人口和农场人口的差距，对于农村孩子的成长也具有相当大的意义，这种新模式的开启，可以让荒废的土地重新被利用起来。</span><br /><span style="font-size: 14px;"></span><br />
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发表于 2024-10-7 01:23:20
