什么是企业家-企业家属于什么行业-家企业是国家企业吗

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800+餐饮企业家集结济南，扫码直接报名！

海尔的创始人张瑞敏说过：企业站立到了创新的浪尖上。维持的办法仅有一个，那就是要持续进行创新。

这个冬天的寒冷程度，用一个“寒”字来形容真是再恰当不过了！

餐企若不想被对手击败，不想被时代淘汰，那么保持原创力就是其能够存活下去的法则。

餐企怎样做才能走在时代的前列呢？未来存在哪些餐饮方面的机遇？又该怎样把握住创新浪潮所带来的一波波红利呢？

12 月 12 号，在山东济南的鲁能希尔顿。职业餐饮网和山东厚道餐饮联合举办了“2019 中国连锁餐饮原创影响力”峰会。这个峰会将会给您答案。

我们邀请了著名的营销专家小马宋，还有喜家德的合伙人张国栋，以及北京宴的董事长杨秀龙和山东凯瑞餐饮等 20 多位餐饮大咖。他们将和 800 多位餐饮企业家一同探讨“创新秘籍”。届时，还会发布 2019 年餐饮原创力 TOP 榜单，从中评选出最具创新力的 40 多个餐饮品牌，让我们共同见证这一辉煌时刻！

今天，我们正式邀请您共同参与盛会，让我们一起思维裂变！

喜家德、北京宴等20+餐饮大咖，分享创新秘籍！

在当下餐饮竞争极为激烈的情况下，有这样一些餐饮品牌，它们凭借着极为强大的创新能力得以成功突围，同时还引领了行业的潮流。

喜家德被称作“餐饮界华为”，它独创了“358 合伙机制”。在此之后，它从连续亏损五年的状态转变为开出了 500 家门店，进而成为了饺子业的领导品牌。

北京宴董事长杨秀龙凭借主打私人定制的“中国服务”，在 3 个月的时间里使俏江南起死回生，并且实现了营业额一年增长 50%的佳绩。

山东餐饮领域的领军企业凯瑞餐饮集团，在国八条政策实施之后，依然保持着每年 38%以上的增长速度。它从最初仅有 1 家门店起步，逐步发展成为拥有 180 家门店的中餐正餐连锁集团。

酸菜鱼被缩小，在 70 平的小店中，单店月流水能超过 50 万，渝是乎作为酸菜小鱼单品类的开创者，引领了正餐快餐化的潮流。

……

他们是如何创新的呢？又是怎样保持持续的原创力呢？

在 12 月 12 号职业餐饮网举办的“2019 连锁餐饮原创力”峰会上，这些餐企的创始人，还有知名营销专家小马宋、夸父炸串集团的创始人袁泽陆、串意十足·山东厚道的联合创始人沈旭东、望京小腰的 CEO 张高立等 20 多位餐饮大佬，将会对他们的创新秘籍进行深度分析。

2019 年餐饮原创力的 TOP 榜单被发布了。800 多位餐饮企业家一同见证了这一时刻。

呷哺呷哺的出现，使得小火锅模式在全国流行起来；渝是乎凭借酸菜小鱼的单品模式，引领了一波正餐向快餐转变的浪潮……

喜茶首先推出了一款“奶盖芝士茶”，这表明茶饮行业从过去的街头粉末时代转变到了新式茶饮时代。

文和友这个餐饮品牌深挖地域文化，将其打造成地标式餐厅，引领了“餐饮+文化”风潮；局气这个餐饮品牌深挖地域文化，将其打造成地标式餐厅，引领了“餐饮+文化”风潮；南京大排档这个餐饮品牌深挖地域文化，将其打造成地标式餐厅，引领了“餐饮+文化”风潮。

这些餐饮创新者们属于这些模式和品类。他们凭借自身的原创力，促使整个餐饮行业迈入了新的时代。同时，也让那些处于迷茫状态、正在探索以及正在进行转型的餐饮企业，找到了一些前进的方向。

因此，为了鼓励原创，对勇于创新的餐饮企业给予支持，职业餐饮网在 2019 年 12 月 12 日颁发了《餐饮原创力 TOP 榜单发布》。该奖项主要分为初心 - 年度模式创新奖、蝶变 - 年度品类创新奖、坚守 - 年度地域饮食文化创新奖、突破—餐饮优秀服务商创新奖这四大类。通过这些奖项，将评选出 40 多家优秀企业，以此来肯定企业的贡献，推动行业的发展。

接下来，职业餐饮网会发布候选名单。大家可以踊跃报名，然后选出自己心中的“创新之王”。请持续关注职业餐饮网的动态。

让我们一起激荡思想，赶紧报名吧，就等你啦！

今天，我们正式邀请您参与盛会。我们一起见证，一起聆听干货。我们共同见证盛典！

会议详情

峰会的主题是《2019 中国连锁餐饮原创影响力峰会》，同时会发布餐饮原创力 TOP 榜单。

主办单位：职业餐饮网、山东厚道餐饮

峰会时间：2019年12月12日，9：00-21：00

峰会地点：济南·鲁能希尔顿大酒店

峰会嘉宾：20位以上KOL演讲嘉宾

参会的对象包括餐饮老板，还有餐饮董事以及作为创始人等的高管，也有餐饮从业者，以及创业投资者。

峰会规模：800—1000人以上

会议流程

报名详情

论坛门票早鸟价

贵宾票：398元/张（原价498元）【不含晚宴】

VIP票：698元/张（原价898元）【含颁奖晚宴】

（识别二维码，参与盛会）

报名咨询：

王欣老师 （微信同号）

年会冠名、展会合作、伴手礼合作：

王女士 （微信同号）

历届峰会现场

2019 年 1 月 7 日在北京举办了“职业餐饮网 2018 年餐饮企业家年会”。年会的主题是《面对不确定，餐企如何活》。年会邀请了 20 多位全国高人气餐企的创始人进行现场分享。现场有 600 多位餐饮企业家到场。嘉宾分享的内容干货实用。嘉宾分享深受到场餐饮人的好评。现场响起阵阵掌声。