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7月下旬起长沙美团外卖现神抢手直播间,大牌美食低折享

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
7月下旬起,长沙地区不少市民发现,打开美团外卖APP,首页可见一个名为“神抢手”的直播间,进入该直播间,就能以很低的折扣买到各地的特色美食,包括本地及全国大牌的美食。

记者从美团外卖处知晓,此前美团外卖已在北京、深圳进行试点,此次在长沙市商务局的指导下,于长沙上线了“神抢手”项目,该项目被称作外卖版的“奥特莱斯”,它借助直播、信息流等形式,为商家呈现其最擅长的“招牌菜”,还能让消费者抢到更多限时秒杀的餐品,从而享受到更多实惠,达成边看直播边点外卖的目的 。

本地大牌纷纷入驻 直播间可抢低至3折套餐

在长沙国金中心上班的小陈,每天最纠结的事就是吃什么,点外卖常常要纠结半小时,现在点外卖时再也不用纠结了,每天到了饭点进入“神抢手”直播间,就会有平台精选的各色美食,这些美食都是大牌连锁,而且关键是还很优惠 。最近,她发现美团外卖首页出现了一个名为“神抢手”的板块,点进该板块后能够观看美食直播,美食种类丰富,有湘菜、盖码饭、米粉、奶茶、咖啡、小吃等等,有人表示每天选一个下单,治好了自己的选择困难症 。

图片说明为,消费者能够通过美团外卖主页进入活动会场,消费者也能够通过线上搜索“神抢手”进入活动会场 。



消费者在“神抢手”内,有机会享受到折扣力度更优的餐品,消费者在“神抢手”内,有机会兑换到折扣力度更优的兑换券,这些餐品或兑换券可即时消费,也可“囤货” 。

据了解,“神抢手”与传统外卖运营逻辑不同,该项目涵盖秒杀、直播、信息流三个版块,通过直播、视频、图片等形式,为商家展示其最擅长的“招牌菜”。对消费者而言,看到的不是店铺列表,而是限时、限量的爆款餐品,在消除“选择困难症”的同时,还有机会抢到全网低价的大牌餐品。

“可以理解为,这是外卖版的‘奥特莱斯’。美团外卖长沙地区相关负责人称,在长沙,文和友、墨茉点心局、徐记海鲜、聚味瞿记、德天顺盖码饭、果朵咖啡、冰火楼、壹盏灯等本地知名连锁品牌,以及火宫殿等中华老字号,都上线了“神抢手”直播间,推出了众多折扣力度很大的套餐,像湘西姑娘泡菜一份原价33元的热销泡菜套,在神抢手会场仅售16.7元,折扣力度达5折,火宫殿一份经夏日专属经典虾尾套餐,原价94元,现只要65.8元,相当于打了7折 。该负责人称,消费者看直播时,购券后能要求立即配送,从而马上拿到手,还能囤起来,等需要用时再使用,并且这些券到期不用也可直接退款。

“直播”+外卖为长沙夏日经济再添“一把火”



据悉,“神抢手”项目此前已在北京、深圳两个城市进行试点,试点均给当地商家带来了不错的收益 。这次除了长沙之外,海上、苏州、成都、西安四城也同时上线 。美团外卖长沙地区相关负责人表示,如今大部分用户点外卖更倾向于搜索具体外卖品类 ,外卖直播的方式能帮助商家突出单品和爆品的特点 ,能让用户更快决策下单消费 。

在长沙,盖码饭很受欢迎,湘菜很受欢迎,烧烤很受欢迎,小龙虾很受欢迎,夏日冰饮等品类也很受欢迎,这些在“神抢手”上皆是如此 。“直播”与外卖的神奇组合,既让消费者减少了选择纠结的时间,又为长沙的夏日经济添了“一把火” 。美团外卖数据显示,随着夏日经济持续火热,随着神抢手上线,长沙的夏日消费越来越火热 。美团外卖数据表明,在7月19日至30日期间,长沙饮品类外卖订单有了增长,增长幅度为17.1%,湘菜订单同样增长,增长了22.4%,烧烤订单也呈现增长态势,增长了14.5%。长沙是暑期旅游热门城市,这个夏天迎来了各地游客,在持续高温情况下,不少游客选择在酒店通过点外卖来打卡长沙美食,而神抢手是他们快速了解长沙美食的一个途径。美团外卖数据显示,从下单地址方面来看,送往酒店的餐饮订单与上月同期相比,增长了20.5% 。“最近每晚送到酒店的订单数量特别多,像烧烤、小龙虾,还有湘西泡菜,以及柠檬茶、奶茶都是游客很喜爱点的 。”在解放西一带跑单的骑手谢欣欣讲道,最近他在凌晨12点到早上6点这个夜宵时间段,一晚上就能送四五十单 。

长沙解放西街头,夜晚忙碌的外卖小哥们

今年以来,餐饮业迎来了快速复苏。国家统计局发布了2023年上半年居民消费数据,数据显示餐饮收入为24329亿元,同比增长21.4%。如今,餐饮业或许将再次迎来新的发展机遇。餐饮外卖行业借助货架模式,为百万商家提供了丰富的展示机会,也提供了丰富的交易机会,然而以往的营销一般是针对整个店铺,导致流量很难聚焦到商家最想推广的产品上,要是商家想推广某一两款主打商品,或者想推广新品,那就只能在店铺菜单内进行调整,如此一来营销方式就显得不够灵活。美团外卖长沙地区负责人表示,“神抢手”在长沙落地,这意味着美团外卖期望在“品”方面实现进一步突破,进而为商家探寻到更多的增长空间,其对餐饮业高质量发展具备重要价值 。
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