2024长春餐博会4月将启，聚焦长春深耕吉林服务餐企

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2024长春餐博会将于4月26 - 28日在长春国际会展中心7号馆隆重举行，该展会由中新网吉林新闻3月20日电（记者郭佳）发布，展会以“聚焦长春、深耕吉林、服务吉林省6万 + 餐企”为主题，吸引全国各地餐饮全产业链品牌参展，为东北三省一区餐饮行业赋能，增添新活力 。展会由吉林省饮食文化研究会、吉林省饭店餐饮烹饪协会、长春市饭店餐饮烹饪协会共同主办，吉林省商贸服务业发展办公室、吉林省饮食文化研究会预制菜专业委员会、长春市烧烤业产业联合会、辽宁省饭店协会火锅委员会、山东省火锅餐饮协会、重庆市南岸区火锅商会、甘肃省陇菜协会火锅烧烤委员会、天津餐饮协会火锅专委会予以支持，长春九鼎信和展览服务有限公司负责承办。

展会+论坛+赛事+颁奖典礼+欢迎晚宴，精彩互动，不容错过

这是东北地区专业的餐饮全产业链品牌盛会，重庆展团展示餐饮产业链相关产品，山东展团展示餐饮产业链相关产品，火锅烧烤专区展示餐饮产业链相关产品，预制菜专区展示餐饮产业链相关产品，赛事与活动专区展示餐饮产业链相关产品，重点邀约吉林地域食材行业品牌，重点邀约火锅食材行业品牌，重点邀约水产海鲜行业品牌，重点邀约蔬菜菌菜行业品牌，重点邀约酒店用品行业品牌，重点邀约调味品行业品牌，重点邀约肉类食材行业品牌，重点邀约饮品原料行业品牌，重点邀约速食食品行业品牌，重点邀约餐饮设备行业品牌，重点邀约豆制品行业品牌，重点邀约预制菜行业品牌。

联动国内餐饮行业兄弟协会，云集各地名优企业

此次餐博会展览面积接近2万平方米，有500余家来自省内外的国内优秀知名企业参与。展会为期三天，预计会迎来5万人次专业观众到场参观，让他们了解餐饮行业趋势，同行之间交流经验，共同探讨餐饮行业的未来发展。

同期举办中国·吉林火锅产业发展大会

中国·吉林火锅产业发展大会由吉林省饭店餐饮烹饪协会火锅委员会主办，邀请全省各市餐饮行业协会领导参会，邀请吉林省饭店餐饮烹饪协会会员单位参会，邀请吉林省饭店餐饮烹饪协会火锅委员会会员单位参会，邀请吉林省火锅企业董事长、总经理等高层管理人员参会，大家共同探讨在全新餐饮生态下激发火锅产业力量的发展之道，共同探讨在全新餐饮生态下提升火锅行业竞争力的发展之道，共同探讨在全新餐饮生态下提升火锅产业品牌影响力的发展之道，从而推动行业向着更加健康、稳定、可持续的方向发展。大会现场会对本次展会的参展企业进行评比颁奖活动，会对火锅门店进行评比颁奖活动，奖项包括特色门店、地标门店、优质供应商以及火锅十大品牌 。

展会同期举办各类技能大赛

①吉林省地域食材预制菜研创大赛

吉林省饮食文化研究会主办了吉林省地域食材预制菜研创大赛，大赛旨在挖掘地域食材的文化价值和产业属性，开展吉菜预制菜研创开发，助力吉林省“一主六双”高质量发展战略，赋能“六新产业”建设。大赛分为两个赛项，一个是吉林地域食材预制菜研发技能大赛，另一个是吉林地域食材预制菜创意设计大赛，赛后将进行各奖项评比与颁奖活动。

②吉林省首届烧烤技能大赛

吉林省首届烧烤技能大赛由吉林省饮食文化研究会与长春市烧烤产业联合会一同主办，众多烧烤人齐聚一堂，他们在赛场上同台竞技，彼此交流烧烤技艺，充分展示烧烤水平，共同探讨行业发展。比赛结束后，会对获奖的个人以及企业进行颁奖。

举办长春餐博会高质量发展欢迎晚宴

为感谢长期以来主管单位、行业协会以及各位展商对展会的巨大支持，组委会将于4月25日下午在开元名都酒店举办《中国·长春餐博会高质量发展欢迎晚宴》，晚宴现场会举行金牌供应商颁奖典礼，还会签约战略合作单位。

餐饮全产业链一站式贸易平台，诚邀参与

布局餐饮全产业链，连接行业上、中、下游各领域产品，长春餐博会致力于打造规模宏大、层次较高、影响力较强的行业一站式贸易平台，诚挚邀请餐饮产业链各领域从业者朋友予以关注，前来参观、寻觅商机。