春天种菜指南：时间、品种及种植要点全解析

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现在已经是冬天的结束，过完新年不久，春天就会到来。我们知道春天是播种的季节，那么春天可以种植哪些蔬菜呢？春季种植蔬菜的具体时间是什么时候？下面我们就来了解一下春季蔬菜品种的介绍。

春天可以种什么蔬菜？

1.叶类蔬菜

春季非常适宜种植各种叶类蔬菜，如生菜、油菜、鸡青菜、大白菜、紫油菜、奶白菜、菊花、茴香、香菜等，或芝麻菜、紫苏、罗勒、卷心菜等。春天种植的。

2. 茄果

春季种植的茄科水果也很多，如茄子、辣椒、西红柿等，适合早春育苗。当天气温暖时，幼苗就会生长并移栽。

3.根茎

春季可种植的常见根类蔬菜有山药、土豆、地参、菊芋、地螺、红薯等。还可以种植樱桃萝卜，一个月即可收获。

4. 豆类

还有很多豆类和蔬菜可以在春天种植。常见的有豇豆、蚕豆、芸豆、毛豆、黄豆、红豆、绿豆、黑豆等豆类。

5.水果和蔬菜

春天也是种植水果和蔬菜的好时机。可种植西葫芦、南瓜、丝瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等蔬菜瓜类。

春季蔬菜种植时间表

一月：油菜籽、菠菜、羽衣甘蓝、生菜、土豆、洋葱、茄子、番茄（番茄）、辣椒、芋头、香菜。

二月：菠菜、羽衣甘蓝、生菜、土豆、洋葱、香菜、芋头、黄瓜、青豆、茄子、西红柿、西兰花、辣椒、芋头、卷心菜、萝卜、卷心菜。

三月：菠菜、羽衣甘蓝、卷心菜、萝卜、芋头、黄瓜、青豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、洋葱、香菜、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、卷心菜。

4月：白菜、萝卜、芋头、黄瓜、青豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、大葱、香菜、豇豆、毛豆、空心菜、卷心菜、油菜、苋菜、韭菜、 芹菜 。

以上就是关于春季种植蔬菜的介绍。总之，春天万物复苏，可以种的蔬菜很多。您可以根据自己的需要选择种植的蔬菜品种。一般情况下，以上几种常见于春季种植。您可以根据当地的气候和环境进行有效的选择！

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