海南全省启用试行食用农产品合格证制度，保障农产品质量安全

aizixun8

点击获取最新更新

今天

海南省农业农村厅公布

海南在全省范围内试行食用农产品证书制度

尝试的类别有：蔬菜、水果、

四类畜禽产品（原料奶、生猪除外）及养殖水产品

此前，商务部和海南省市场监督管理局联合发布

《海南省试点食用农产品证书制度实施方案》

海南省食用农产品合格证基本格式

据了解，海南省计划2020年底前全部果蔬出口出岛实行凭证制；水产品中东风螺2020年6月前基本实现持证覆盖，虾类、罗非鱼、石斑鱼等2020年底前实现持证覆盖。石斑鱼、金鲳鱼、苗种使用证基本覆盖。畜禽产品方面，优先以规模养殖场为主的活禽、禽蛋使用证，并逐步扩大到牛、羊等畜禽产品。农产品质量安全县率先实现试点主体全覆盖，边试点边改进，力争三年内取得明显成效。

食用农产品合格证制度是为了强化生产经营者质量安全第一责任人的责任。建立生产经营者自我质量安全承诺体系，自我控制质量并颁发证书。它是现行质量安全监管体系下的“补充”。合格证书是农产品投放市场的“身份证”、生产者的“承诺书”、质量监管的“新名片”。通过证书试点，实现质量安全从田间到市场的有效衔接，逐步构建以证书管理为核心、自律监管相结合的农产品质量安全监管新模式和国家法规。

试点主体为：食用农产品生产者、原产地购买者、屠宰场。鼓励小农参与试验。审判证书要求“三统一”，即统一基本风格、统一审判类别、统一监督管理，实现全国检查、通用。内容包括食用农产品名称、数量（重量）、产地、生产者、原产地购买者、屠宰场（场）信息（名称、产地、联系方式）、发布日期和承诺声明。合格证的尺寸、尺寸、材质由生产经营单位确定。生产经营主体还可以根据自身需要进一步完善证书信息，如品牌名称、防伪标签等。合格证书一式两份，一份发给交易对象，一份由交易方签发。其他副本保留一年以供将来参考。

试行要求，包装食用农产品应当以包装为单位发放，并在包装​​材料表面张贴、悬挂、印刷。大宗食用农产品（含出岛农产品）按运输车辆或采购批次统一，一车一证或一批次一证，并在同一车辆或批次内使用。鼓励和支持生产食用农产品的小农户在交易时出具合格证明。小零售户的农产品由收购人购买并投放市场的，必须出具合格证。发证主体为原产地购买者，发证方式与生产单位相同。

试验对象要重点落实“四个承诺”：即不使用禁用、限制使用的农药、兽药；不使用非法添加剂；遵守农药安全间隔期和兽药休​​药期规定；销售的食用农产品符合国家食品安全有关农药、兽药残留的规定。标准。

据悉，海南省农业农村厅、海南省市场监督管理局将通过多种方式推动试点工作落地，按照法定职责加大农产品监督检查力度，防止不合格农产品持假证进入市场。对虚假出具合格证的主体，将纳入农产品质量安全信用管理，实行联合惩戒，涉嫌犯罪的，移送司法机关。