甜叶菊：高甜低热的植物提取原料，成为农民增收致富的软黄金

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11月11日，记者驱车来到河北晨光生物科技集团有限公司（以下简称“晨光生物”）甜叶菊原料仓库。一进仓库，公司董事长卢庆国就抓起一把甜菊叶，让科技日报记者尝尝：“这叶的甜味怎么样？”

记者从陆庆国手中接过甜菊叶，放进嘴里。咀嚼中，丝丝甜味唤醒了记者的味蕾。 “甜菊糖苷的甜度是蔗糖的300倍，但热量却只有蔗糖的三分之一。”他表示，正是甜叶菊“高甜度、低热量”的特性，让植物提取企业能够加工出“拳头”产品。产品成为农民增收致富的“软黄金”。

在曲周县，卢庆国的公司是一家以农产品为原料进行植物提取的龙头企业。记者看到，在一万多平方米的原料仓库里，大部分仓库堆放着散装甜叶菊。卢庆国告诉记者，这里有2000多吨本地生产的甜叶菊。 “我们一个月使用超过 1,500 吨甜叶菊。”他手里拿着一份甜叶菊种植订单告诉记者。为此，晨光生物委托合作社已与全县3000余户农户签订了种植协议，种植面积达1万余亩。 。

“订单种植为农民增收致富提供了‘保障伞’。”衢州县衢州镇岳庄村党支部书记卜新月高兴地说，今年他们的订单价格是每公斤16元，但实际收购价格达到了每公斤19.5元，这大大提高了农民的收入。对种植甜叶菊的热情。

“今年，我们村有70多户种植了甜叶菊246亩。”卜心悦根据今年的收购价格给记者算了一笔账——每亩地可收获甜叶菊400多公斤，平均每亩收入可达8000多元。与蔬菜种植相比，每亩增收4000多元。

在岳庄村南的甜叶菊育苗温室里，记者见到了专业育苗张希和。 “这些老根长出的新芽可以保证甜叶菊的含糖量。”他一边用镰刀砍掉甜叶菊母苗的枝叶，一边告诉记者。今年他种植了5英亩甜叶菊母苗。春节过后，这些母苗就可以移植到50多亩甜叶菊中。

“然而，这个品种喜欢水，但不耐洪水。”张锡和坦言，仅靠这个品种很难扩大种植规模。

问题的解决办法是什么？

“今年4月，我们村成立了甜菊科技院，院里住了三名中国农业大学的学生。”谈起甜叶菊种植，卜新月告诉记者，“不仅如此，晨光生物科技还在我们村建了一个苗圃基地！”

据曲周县农业农村局局长袁建峰介绍，中国农业大学理论基础雄厚，晨光生物科技深耕甜菊领域多年。甜菊科技庭院、育苗基地建设，为新品种研发引进人才、技术、资金等创新要素。

科技赋能，种植规模倍增。 “明年，我们将动员更多农民种植甜叶菊。”岳庄村早期试种植农户、衢州县陈绿甜菊专业合作社董事长张更新充满信心地说。

在衢州镇，像岳庄村这样的甜叶菊种植村还有很多。 “目前，岳庄、牛庄等10多个村的千余农户正在种植甜叶菊，种植面积达2800余亩。”衢州镇党委书记刘文雷表示，他们因地制宜，探索出“龙头企业+合作社+基地”+种植户”联动农户的模式，实现了产业增效、农民增收。 。

尝到甜头的刘文雷告诉记者，预计2025年全镇甜叶菊种植面积将突破5000亩。

为支持甜菊产业发展，曲周县制定了《曲周县甜菊产业发展五年规划》，建立了特色产业发展体系。 “我们将深化‘政企学研用’合作模式，让这个产业更甜，让农民更富。”展望甜菊产业的发展，衢州县委书记王峰坚定地说。 （科技报记者 陈如健）