春天菜市场最好逛,芦笋成宝宝辅食超级食物
您可以获得每个月龄的190天辅食菜单春天真是一个美好的季节啊!只需穿一件衬衫和一件皮草大衣,就可以出门了。春风拂过你的脸颊,真舒服~
小四的同学跑遍了小区,满头大汗。孩子们的体力真是无穷无尽。
我想说春天的菜市场是参观的最佳时间。一进门就闻到了春天的气息,一眼就能看到绿色市场。
一年中最适合“放牧的季节”,你一定不能错过。
尤其是春季芦笋,一定要吃。虽然芦笋一年四季都有,但春笋是最正宗的。
去年冬天,我看到市场上有卖芦笋,就带回家了。味道真是太棒了。芦笋的纤维很粗,就像嚼甘蔗一样。
芦笋绝对是春季餐桌上的“超级食物”。这个时候的芦笋是最新鲜、最嫩的。还可以给宝宝补充高膳食纤维,帮助肠胃蠕动。怎能错过!
虽然很多姐妹都知道芦笋是个好东西,但是却不知道如何给宝宝补充。他们把它煮熟后切成段给婴儿吃,生怕婴儿的小牙齿咬不动。
像我一样把芦笋打成泥,加入到虾里搅拌成泥,做成小排骨的样子,上锅蒸熟就可以吃了。
看看这QQ弹力的肉感,宝宝肯定不会拒绝,对姐妹们来说是一个强力的安利。
材料:虾3只、玉米淀粉35克、蛋白16克、芦笋30克、胡萝卜50克
是否搭配主食: 需要搭配宝宝主食
参考年龄:10个月以上
难度等级:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对本文成分不过敏的宝宝。
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食材重量仅代表生产量,不代表给宝宝添加的量。
准备材料:虾3只,玉米淀粉35克,蛋清16克,芦笋30克,胡萝卜50克。
调料说明:这个食谱我没有添加任何额外的配料,更适合年龄较小的宝宝。如果是大一点的宝宝吃的话,可以搭配番茄酱吃。
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将准备好的虾去皮、去虾线,切成小块,放入搅拌杯中。
小贴士:如果宝宝不习惯虾的腥味,可以将虾用姜片腌制15分钟。
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将虾肉搅拌成细腻的虾酱。
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将芦笋放入锅中焯水,切成小块。
小贴士:为什么我们建议提前焯一些绿色蔬菜?就是因为草酸影响钙的吸收,所以绿叶蔬菜最好提前焯一下,这样可以去除大部分草酸~
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将芦笋放入搅拌机中,搅拌成细泥。
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将搅拌好的虾酱放入碗中,倒入芦笋酱。
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然后倒入蛋清和玉米淀粉。
Tips:如果家里没有玉米淀粉,可以用红薯淀粉代替。
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将碗中的所有材料搅拌均匀成泥。
温馨提示:每种淀粉的吸水率不同。应根据实际情况添加或减少淀粉的用量。
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将胡萝卜切成三维小条,放入锅中焯水。
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取出一小块虾酱,平铺在手上。
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加入煮熟的胡萝卜,用虾酱包裹胡萝卜。
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将虾条放入冷水锅中,用中火蒸至熟透,即可出锅。
Tips:我一共蒸了18分钟,姐妹们可以参考一下。
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用蒸锅就能做出外观完美、营养完美的虾条。姐妹们快安排一下吧~
前段时间,司马发起了一项小型问卷调查。
通过调查,我们发现姐妹们特别需要一些功能性食谱,比如如何预防宝宝贫血,如何多吃补钙?
司马整理了这些菜谱,进入公众号“宝宝营养食品辅食”即可查看!
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