2020年邓州市职业技术学校中餐烹饪实训室竣工验收及装修设备工程详解

aizixun8

2020年7月14日至15日，由高级中式烹饪大师、高级烹饪技师、国家级评委、北京华天餐饮集团中式烹饪讲师团副组长任连英组成的5人验收小组，视察邓州职业技工学校中式烹饪实训室改造及设备工程竣工验收。邓州职业技术学院（筹建）王彩霞院长、袁继干副院长及基建处、护理处、工程设计单位、施工单位、监理单位、设备供应安装单位相关负责同志陪同验收检查。

该项目位于学校餐厅楼四楼。装饰装修工程建筑面积1114平方米，总投资逾140万元。包括实训室改造土建工程、内外装饰工程、给排水工程、燃气工程、建筑电气安装工程、排烟工程等。工程、设备供应和安装工程。

7月14日，验收组对实物工程进行了现场质量检查和验证，审核了工程技术档案和施工管理资料。

7月15日上午，在中餐烹饪实训室验收反馈会上，项目建设单位、设计单位、施工单位、监理单位、设备供应安装单位及学校相关负责人分别做出了项目验收意见。质量检查评价报告、验收组汇报项目检查验收情况并提出验收意见。验收组综合各方验收意见，形成竣工验收报告。该项目顺利通过竣工验收，并于今年秋季投入使用。

邓州职业技术学校中式烹饪实训室分为中式烹饪区、糕点区、操作区、冷肉间、洗涤间、仓库等，可同时满足100名中式烹饪、营养专业学生。实际训练需要。项目的成功验收，极大改善了学校的硬件环境，培养了更多高素质技能应用型人才，以加快区域经济结构调整和产业优化升级，更好地服务地方经济发展。