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纯素商城邀您同行,看博士素妈妈的素食经验分享

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发表于 2024-10-2 22:42:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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素食既时尚又健康。我们邀请您加入我们。

让我们来看看这位博士。素食妈妈

这对她来说是多么困难啊!但是非常强!

她写下了自己的经历,请阅读以下...

我一直犹豫要不要写下这段经历。

毕竟,素食主义在我们周围仍然是一个敏感而小众的话题,而且我仍在母乳喂养,不想浪费一盎司的精力参与任何辩论。

然而,一想到大多数人对素食主义的误解,我就觉得把它写下来是多么重要,一分钟都不想等。

在家人眼中,我是一个“问题孕妇”:不吃肉不吃鱼,从早到晚用电脑,不穿防辐射服,一到医院就诊。三线(或者四线)城市生孩子……一切举动都让他们皱起了眉头。

但当孩子出生一个月后,他们的担忧终于结束了。

收集信息

和所有女性一样,怀孕后,我立刻成为了一个资料收集者:天涯亲子、妈咪帮、郑雨乔、西尔斯、已经当妈妈的朋友的日记……

那天也恰好是我写博士论文的日子。论文的有些章节与饮食史有关,所以不可避免地查阅了很多与营养相关的文献,如《广州郊区产后妇女的饮食行为营养与保健》、《传教士干预研究》等论文。 ”。

收集的信息越多,我越觉得选择素食并没有什么错。

网上有很多关于素食妈妈和素食宝宝的帖子。这里仅举两个例子。两位妈妈将自己的经验整理成一本《素食育儿指南》并无偿捐赠。我向他们要了电子版。另一篇是《两个素食者的创意厨房》,其中有一篇文章《我是素食宝宝楼太宇峰》。原文已经很详细了,我就不复述了。一言以蔽之:只要营养搭配合理,吃素的宝宝很幸福,容易养,聪明又健康。

有些妈妈不是素食主义者,但根据个人经验,她们也更喜欢清淡的饮食。例如,天涯论坛上的一位妈妈详细讲述了养育第一胎和第二胎的差异。

老大:“坐月子期间,父母双方互相争着送礼物。老人家的经验是多吃母鸡,乌鸡最好,多喝汤,早点开始母乳喂养。书上说鲫鱼汤、黄豆腿汤、羊肉汤等等,然后正月期间,我老公和月嫂吃了十只乌鸡,我每天只喝了两条鲫鱼、羊尾。牛肉什么的都可以弥补,然后就悲剧了,28天后来月经,坐月子就没有奶了。”

老二:坐月子的第一周都是小米汤、无油无盐面条、红糖、蛋酿糯米。第二周可以在第一周的基础上喝一点清汤,一定要撇去油……第四周恢复正常饮食,但一般要少油、少盐,并且少吃肉。这样可以保证乳腺的畅通。我家宝宝已经一天没喝奶粉了,我也还没有开始母乳喂养。”

结果比较:“我的第二个孩子五个月大时重20磅。我的大孩子五个月大时仅重14磅。”

虽然这样的例子有很多,但大多数人还是喜欢吃大量的食物和补品。

我认为原因之一是,目前流行的孕妇饮食禁忌主要是针对某些食物。黑名单很长(连燕麦片这样的老好人都被枪毙了!),孕妇能吃的食物几乎没有。某物。所以大多数人都会选择最“安全”的食物:鸡、鸭、鱼和米饭、白面。

有一篇文章专门讲这个问题。笔者认为,我国孕妇的饮食禁忌过于注重食物种类。 “相比之下,发达国家更注重孕期饮食营养是否均衡,体脂是否得到控制,以预防肥胖和妊娠期糖尿病。对于孕期营养对新生儿的中长期影响,中国准备当父母的夫妇以及未来的祖父母似乎相当淡漠。”



在2010年发表的一项研究中,加州大学伯克利分校的研究人员追踪并比较了138名孩子患有急性淋巴细胞白血病的母亲和138名孩子没有患有癌症的母亲,了解了她们怀孕前12个月的情况。饮食。

研究人员发现,孩子患有白血病的母亲比孩子健康的母亲吃的水果和蔬菜更少,营养质量也更低。丹麦学者​​对一万多名儿童白血病患者进行了长期研究发现,出生体重过重的儿童对于预防白血病并不是一件好事,因为如果新生儿的体重达到巨大儿的水平(超过4000克)出生后,引起急性淋巴细胞白血病的概率增加26%。 》(这里列出的具体文件需要核对)

怀孕和哺乳

整个怀孕期间,脑力和体力消耗都很大。

毕业答辩;办理毕业手续并托运所有行李(感谢一位最好的朋友);每月乘火车去外地体检;直到临产前几天仍做洗衣服、被褥、洗碗等家务活;写稿件(怀孕期间和分娩期间报纸上有8篇文章)——我写这篇文章不是为了说我很伟大。我知道很多女性在怀孕期间的工作量都很大。

我只是想指出,素食也能为孕妇提供足够的能量。起初我很担心,不知道胎儿能否健康成长,但后来我越来越有信心。每次产前检查的结果都非常好:胎位始终是最适合自然分娩的,脐带从未缠绕在脖子上;胎心率监测几近完美;而且临产前羊水还是清澈的。

预产期是10月4日。 9月30号我有阵痛,早上就去医院了。当时没有床位,就在走廊里走,中午就住进了病房。晚上,孩子自然出生了。分数完美,重量六斤四两。几位接生的护士都夸她哭声大、干净。其中一名护士还把她抱在怀里,鼓励产房里的另一名孕妇生孩子。产后几个小时,我就可以下床走动了。 4天后出院。

坐月子期间,妈妈照顾我和宝宝。其实,妈妈一直很喜欢吃肉。坐月子期间,她每天杀一只鸡,煮汤。但当她看到我和孩子们的状况后,她开始向其他人宣传素食的好处。第42天孩子复查时,孩子的身高和体重均高于平均水平。

关于母乳喂养,很多人可能会想,吃素的妈妈奶水够吗?其实这个问题很简单——奶奶说,那时候他们生活很艰苦,生完孩子后只吃了一些红糖糯米粥。他们不也把孩子们喂到长大了吗?相反,现在食物如此之多,纯母乳喂养已经成为稀有事物。 (关于这个问题我还写过一篇文章:《母乳短缺的背后》)

我的孩子是母乳喂养的婴儿。为此,我首先要感谢我的父母。从我生下第一天起,爸爸妈妈就把芝麻、小米、红枣、黑米、糯米、红豆、黄豆、莲子、花生等食材混合在一起,用豆浆机打成糊状。早、下午各一碗。母乳充足,无需任何其他方法。

其次,我要感谢我选择的医院。之前看过一些资料,说人类漫长的进化已经让孩子和母亲的配合变得完美:母亲在产后3天内分泌的母乳较少,因此新生儿会在体内储备足够的水分和营养。第三个三个月。这个储备可以持续大约72小时。

然而,无数的老人和新父母总是担心自己的宝宝吃不饱,于是在孩子一出生就给宝宝喂大量奶粉,破坏了母婴之间的供需平衡。另外,初期过量喂养奶粉会导致宝宝吸吮不够频繁,无法激励妈妈产奶,让以后的母乳喂养之路更加艰难,大多数人干脆放弃母乳喂养。为了推广奶粉,有的医院甚至鼓励新生儿多喝奶粉。

我在产前检查时,曾参加过一次“产妇讲座”。产科护士长明确表示“本院不鼓励家长给新生儿喂奶粉”,并详细解释了原因。而且我刚生完,护士就让宝宝和我肌肤相触,依偎在我身边,让她经常吸吮,即使没有奶水……事实证明这些都是有帮助的用于哺乳。

最重要的是心情

对于大多数家庭来说,素食仍然是一种不合理的饮食习惯。因此,如果家里有成员提出吃素,往往会引起一些矛盾,尤其是在怀孕和生产期间。

比如,如果晚辈吃素,长辈可能会责备她,认为晚辈为了保持自己的身材而忽视了后代的营养;或者如果老一辈要求晚辈吃素,晚辈可能会认为老一辈舍不得给自己做肉汤,因为他们小气……而不是固执地坚持自己的饮食理念,而是最好先解决亲戚之间的矛盾。

就我而言,自从几年前吃素以来,我的身体免疫力得到了加强,所以我的父母也逐渐接受了我的饮食习惯。 ,

另外,出院那天,我回家时发现盆里有几条鲫鱼。尽管杂粮豆浆已被证明可以催乳,但他们还是担心,打算做鲫鱼汤。我心里很难过,说我不想吃,所以就不喝汤了。

这些小矛盾一定程度上会影响人的心情,但仔细想想,我又怪谁呢?按照佛教的观点,任何情况都是自己造成的。如果一个人不能吃素,那是因为他自己的福报还不够。另外,与以前相比,我的父母也发生了很大的变化。比如我爸爸每周只吃一两次肉,我妈妈也向亲戚朋友宣扬“带着胎儿激素出生的孩子很乖”……所以,慢慢来吧。

另外,在怀孕和哺乳期间,很多生理指标其实都和心理因素密切相关,所以要保持心情平静,不要让素食问题影响心情。

新生儿筛查时发现孩子的“游离肉碱”指数偏低,家人随后怀疑是我吃素造成的。后来我去医院复查,问医生:“是不是因为我妈妈吃素的缘故?如果复查结果还是低,我该怎么办?我是不是应该停止吃素了?”医生说没有太大关系,孩子有自己的调节机制。

但我的家人仍然持怀疑态度。那时我感到非常孤独。事实上,他们对于吃素还是没有信心。那些日子,我和家人吵架,哭过(我生孩子的时候都没哭,就是因为这么一件小事哭了)。随后的复查结果一切正常。

其实我应该时刻保持冷静。



从孩子的身体状况来看,他能吃能睡,手脚能活动得非常厉害,这与网上介绍的“游离肉碱缺乏症”完全不符。另外,吃素妈妈吃素的宝宝那么多,我也没听说有人得过这种病。生病的。但那段日子,我因各种忧虑心情不好,导致奶量减少。实在是不值得。

最后我想从商业角度说一句:我国目前的精细素食产业潜力巨大。

例如,关于健康和饮食的书籍几乎饱和,但针对素食孕妇的公共出版物几乎没有。从理论上讲,没有一种营养素只能由动物性食品提供。为什么没有中文版的《素食孕妇膳食指南》?另外,在现在的饮食环境下,能够吃素的人很少。对于大多数素食孕妇来说,豆类素食和乳蛋素食可能是家人“耐受”的极限)。

如果这样的书出版,肯定会有相当多的读者群,因为每年有那么多孕妇,其中有一些天生对动物蛋白过敏;有些人怀孕后不想吃肉;有的人患有“富贵病”,需要清淡饮食。调整;有些人出于对动物的热爱而吃素;其他人则出于宗教原因而吃素......

总而言之,潜在读者群是巨大的。

期待这样的出版。

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