服用中药时的饮食禁忌：避免影响药效的关键食物

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服用中药的禁忌

服用中药时有些食物不能同食。同时吃会影响药效，尤其是服用中药时。以下是中医专家介绍的几种服用中药时不能吃的食物。

避免吃萝卜

服用中药时（服用理气化痰药除外）不宜生吃萝卜，因为萝卜有消食破气的作用，尤其是服用人参、黄芪等滋补中药时。吃萝卜会减弱人参等药物的补益作用，降低药效。有效却无法达到治疗目的。

避免生冷食物

生冷食物往往性寒，不易消化。生冷食物还容易刺激胃肠道，影响胃肠道对药物的吸收。

因此，服用治疗“寒证”的中药，如温经通络药、散寒除湿药、健脾暖胃药等，应忌食生冷食物。 。

避免浓茶

一般吃中药时不要喝浓茶，因为茶中含有鞣酸，而浓茶中含有较多的鞣酸。与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收，降低药效。

尤其是服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶同服。同时服用会导致茶叶中的鞣质和生物碱沉淀，影响人体吸收。

如果有喝茶的习惯，可以少喝绿茶，最好在服药后2～3小时喝。

避免油腻

油腻食物性粘，生湿化痰，滑肠气滞，难以消化吸收。而且，油腻食物与药物混合，会阻碍胃肠道对药物有效成分的吸收，从而降低药效。

服用中药期间，吃油腻的食物必然会影响中药的吸收。因此，痰湿重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、血液粘稠度高、肥胖的患者尤其要避免吃动物脂肪等油腻之物。

避免鱼腥味

一般中药都有芳香气味，特别是芳香祛湿、芳香理气药，其中含有大量挥发油，其治疗作用依赖于芳香类药物。此类芳香物质与鱼腥味最不相容。

服用中药时如果不避开腥味，往往会影响药效。如鱼、虾、海鲜的腥味，牛羊的腥味等。

患有过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疖肿、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎的患者，在服用中药的同时一定要忌食鱼腥味、辛辣之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、螃蟹、鹅肉。等具有腥味、辛辣刺激性的物质。

由于这些食物中含有异性蛋白，有些患者特别敏感，容易过敏，从而加重病情。

以上是中医介绍的一些可以直接当菜吃的中药。这样吃不仅可以治疗疾病，还可以保留其最完整的营养价值。您不妨尝试一下。不过，不要忘记服用中药的禁忌。

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