上火时为什么不能吃羊肉？羊肉的食疗价值与禁忌详解

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上火时不要吃羊肉或喝羊肉汤。

羊肉是一种非常热的食物。可以补气补虚，养血壮阳，活血化瘀，增强抗寒能力。但有发热、牙痛、肺热、口舌生疮、咳黄痰等内热症状的人不宜吃羊肉。特别是患有肝病、高血压、急性肠炎或其他传染病的患者，或发烧期间不宜食用。

扩展信息：

既可以御风御寒，又可以补益身体。适用于一般风寒咳嗽、慢性支气管炎、虚寒哮喘、肾虚阳痿、脘腹冷痛、体虚不耐寒、腰膝酸软、面色萎黄、体瘦等症。气血、病后证。它对产后体质虚弱等一切不足都有治疗、补益的作用，最适合冬季食用，因此被称为冬季补品，深受人们喜爱。

治疗价值：

秋季吃羊肉养肝明目

羊肉有益血、肝、明目，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障、青光眼等疾病有良好的效果。与牛奶相比，羊奶含有更丰富的脂肪和蛋白质。是肾病患者的理想食品之一，也是体虚者的天然补品。

秋季吃羊肉增强抗病能力

羊肉肉质细嫩，含有高蛋白和丰富的维生素。羊肉肉质细嫩，容易消化。多吃羊肉只能增强体质，提高抗病能力。没有其他副作用，所以人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。

秋季吃羊肉可以滋补身体

秋冬季节，人体的阳气藏于体内，因此身体容易出现手脚冰凉、气血运行不佳的情况。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥。具有补肾、温中散寒、温中气血、开胃健脾的功效。因此，秋冬季节吃羊肉不仅可以御风御寒，还能保护身体。滋补身体真是一石二鸟的好事。

秋季吃羊肉暖身健脾

常吃羊肉可以益气、促进血液循环、增强机体抵抗力。羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉具有补精血、补虚劳、温中健脾、补肾壮阳、养肝等功效。对疲劳消瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃、头晕目眩、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后寒凉等病症有良好的疗效。缺乏牛奶和其他疾病。特别适合年老体弱的男性和产后女性。

吃哪些食物可以引起上火：

黄瓜汁

将新鲜黄瓜加糖腌制，或者直接放入榨汁机中加点凉水榨汁。喝黄瓜汁时，如果觉得有点苦，可以适量加入一点蜂蜜，也可以根据个人口味与猕猴桃等水果混合。猕猴桃还具有一定的清热解渴的功效。两者合用，可以滋润唇部，对解暑、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡等有较好的效果。

两种萝卜都可以吃

专家极力推荐萝卜，尤其是价廉物美、皮色绿、辣度高的味青萝卜。味清萝卜可以缓解便秘、暖胃、刺激肠道蠕动。吃疙瘩汤时，加一些可以提味。手臂粗的白萝卜适合吃两次。可以切片当水果吃，也可以蒸着加冰糖吃。每周吃一些萝卜，可以理气润肺，通便通便

喝点“花茶”

干燥季节大家一定要注意补充水分，还可以泡一些花草茶来保健。比如火旺，可以喝一些菊花茶、金银花茶来清热；阴虚者，可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶。