长白山红参市场价格及多种食用方法全解析：炖服、嚼食、泡水等

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红参市场价格一般在290元至380元不等，每斤红参价格在100多元。主产于长白山区，一般用来泡汤、泡茶、泡酒。

制作红参或人参的具体方法是先将整株人参切成薄片，然后将两片或三片人参片放入杯中，加入开水。浸泡一小时后即可饮用。喝完后，加入新水。 ，并在此循环中，将泡好的人参片在12小时内和24小时后咀嚼，然后将新的人参片放入杯中，用沸水浸泡。如果买人参片的话，就不用切了。泡水的人参须、人参花、人参叶不需要加工。

吃法很讲究：

(1)炖服。将人参切成2厘米薄片，放入瓷碗中，加满水，密封碗口，放入锅中蒸4至5小时即可服用。

(2)咀嚼食物。取2～3片人参放入口中，仔细咀嚼。它会刺激体液并刷新你的头脑。它甜、凉、可口。这是一种简单的方法。

(3)研磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服。用量根据个人体质而定，一般每次1～1.5克。

(4)泡茶。将人参切成薄片，放入碗或杯中，用开水冲泡，加盖煮5分钟即可服用。

(5)用酒浸泡。将全参切成薄片，装入瓶中，浸泡在50至60度的白酒中，每日仔细服用。

(6)炖菜。人参食用时常伴有一定的苦味。若将人参与瘦肉、鸡肉、鱼等一起炖煮，可消除苦味。另外，无论是红参还是生晒参，都要循序渐进，不可操之过急，服用过量。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽时吃比较好；而夏季天气炎热时则不宜食用。

红参和干贝

主料：干贝8粒。

辅料：红参0.5克、冬瓜圈4个、斑鸠鹿茸25克、高级清汤3两。

调料：锌盐0.5克，干贝汁4克。

制作方法： 1、将四颗干贝塞入加工好的冬瓜圈中。

2. 将另外两颗扇贝搓成丝，与斑鸠鹿茸一起搓成丸子。

3、将以上两种原料与红参、高级清汤一起蒸10分钟。

4.倒回原汁调味。

特点：汤汁鲜美，色泽和谐，味道纯正。

每磅或每克红参的价格是多少？