4月9日国际护胃日：情绪压力竟能影响胃，隐形通道如何运作？

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今天是4月9日，这一天是“国际护胃日”。胃，是一个受到很多人关注的器官。胃疼、反酸、恶心等这些常见的不适症状出现时，很多人的第一反应是，是不是吃坏东西了，是不是没吃饱，是不是吃太多了。

但你是否思考过，有时真正致使你“胃不舒服”的，或许并非饭桌上的食物，而是情绪、压力 ？

近些年来，越来越多的研究逐渐揭示，我们的大脑和肠道之间确实存在一条神秘的“隐形通道”，情绪波动会影响胃的功能，胃的不适也会反过来扰乱情绪。那么，连接大脑与肠胃的这条通道究竟是如何运作的？为何一次情绪波动就能影响到我们的胃？

胃和大脑之间 存在着一条“隐形通道”

胃真的能“听得见”我们的情绪。

2011年，有一篇综述发表于《自然评论-神经科学》，该综述总结出，大脑和胃之间存在一条双向通信通道，此通道被称作“肠–脑轴”，其核心构成包含大脑的情绪调控中枢、肠神经系统（它被称为“第二大脑”）、自主神经系统（涵盖交感与副交感）、下丘脑–垂体–肾上腺轴（HPA轴），还有肠道激素和微生物代谢产物。

在这套系统里，胃和大脑联系紧密。情绪出现波动，像压力、焦虑或者愤怒，会让大脑的杏仁核、前额叶皮质等区域被激活，这些区域借助交感神经和HPA轴，快速把“情绪信号”传导至胃部，引发一系列变化，例如胃酸分泌，胃肠蠕动加快或减缓，括约肌张力改变等。

更有意思的是，信息并非单向传输，胃也会作出回应。有一篇基于跨学科众多研究成果的综述表明，胃里的感受器以及肠神经系统能够感知化学物质、压力、疼痛等信息，接着通过迷走神经把这些信号反馈至大脑。这种“上行通道”会对人的情绪状态、警觉水平产生影响，甚至还会影响决策和记忆。

研究发现，来自肠道的信号会被传送至大脑中，这些区域与情绪、动机和决策相关，比如前脑岛、前扣带回、眶额皮质等，进而调节个体的感受和行为倾向。

这种双向通道能解释很多常见现象，压力大的时候会胃痛，心烦意乱的时候会食欲不振，情绪低落的时候容易便秘，甚至“靠肚子感觉做决定”这种直觉反应，可能也是肠–脑通信在发挥作用。

总的来说，大脑与胃之间存在一条通道，它如同双向高速路一般，起着连接大脑和肠道的作用。当人情绪紧张时，大脑会借助神经信号将这些情绪传递给胃，进而影响胃酸分泌、胃肠蠕动，甚至会引发胃痛、反酸、腹泻等不适症状。反之，肠胃的状态也会对情绪产生影响。例如肠道菌群紊乱时，可能致使人们情绪低落或者焦虑。

简单来讲，你的情绪能够对胃造成伤害，胃出现不适状况也有可能致使你心情不佳 。

压力下 胃真的会“变形”

当我们承受压力时，大脑并非独自承受，肠胃是最早出现变化的器官之一。肠胃看似沉默，一旦情绪紧张，胃会在身体里发生改变 。

爱尔兰科克大学与美国空军研究实验室的多个研究团队展开合作，完成了一篇专题综述性论文，该论文总结了急性心理应激对胃的影响，也总结了慢性心理应激对胃的影响 。

1、胃酸分泌异常

在急性压力的情况下，大脑会释放一种物质，这种物质被称作促肾上腺皮质激素释放因子（CRF），它能够直接对胃酸的分泌功能产生影响，这种紊乱有可能致使有些人在压力大的时候胃酸过多，进而出现反酸、灼烧感，也有可能使另一些人胃酸分泌不足，从而影响消化。

2、胃蠕动功能的变化

压力激活交感神经，交感神经会分泌去甲肾上腺素，去甲肾上腺素抑制乙酰胆碱的释放，乙酰胆碱释放受抑制从而削弱胃肠平滑肌的收缩力，胃肠平滑肌收缩力被削弱让胃“懒”下来，胃“懒”下来导致胃排空变慢，胃排空变慢使得食物滞留更久，食物滞留更久就容易让人觉得胃胀、消化不良，在一些动物实验中研究人员还发现压力会诱发结肠的异常收缩，结肠异常收缩表现为排便频率增多甚至腹泻 。

3、食欲受到影响

食欲会受到压力“操控”，这除了胃酸和蠕动的影响外。在急性压力下，部分人会出现“食欲丧失”，原因是大脑优先启动应激通路，抑制非紧急的摄食行为。在慢性压力状态中，某些人可能出现“情绪性进食”，这是由于压力会影响肠–脑信号通路中的饥饿激素与奖励机制，促使人通过进食缓解情绪 。

4、胃肠道出现“结构性变化”

如果压力是短暂的，身体能够自我调节。但要是长期处于慢性压力之下，胃肠道会渐渐出现“结构性变化”。这可能会诱发胃呈现“内脏高敏感”状态。在没有器质性病变的情形下，会出现胃痛、胀气、恶心等不适。

情绪压力不是“气你一下就完事儿了”，突如其来的急性压力会通过复杂的神经和激素网络改变你的胃，日积月累的慢性压力也会通过复杂的神经和激素网络改变你的胃，它会真实而持续地改变你的胃，从酸、动到饿，全方位“变形”。

如何保护我们的“情绪胃”？

既然情绪压力确实会使肠胃受到损害，那么我们能够做些什么呢，以此来保护这个容易被忽略的“情绪靶器官”？

第一步，要识别压力源，并且正视它，做到规律作息，保持适度运动，进行心理调节。管理压力，并非仅仅是“想开点”，而是对肠胃健康进行实质保护。

第二，要增强对身体内部状态的觉察能力，在日常生活里，能够借助冥想、深呼吸训练等方法来提升这种身体觉察能力，如此可让我们更早察觉到身体发出的“预警信号”。

第三，要照顾好肠道微生态，保持膳食均衡，摄入富含膳食纤维与发酵食物，这有助于稳定菌群，从源头“调节情绪”。

说到底，保护“情绪胃”，关键在于吃得健康，更在于活得不焦虑。与其让肠胃默默承受压力，不如主动采取行动，为它减轻负担。

胃从来不会独自工作，它是你身体的一部分，它也是你情绪的“受害者”。

当你处于焦虑状态时，它比你更先察觉到。当你处于愤怒状态时，它比你更先察觉到。当你处于委屈状态时，它比你更先察觉到。所以，别再将胃病都归咎于“吃错东西”了。有时候，它只是帮你承担了心里的“过量负担”。

从今天开始，要学会关照胃，这其实也是在呵护你的情绪。不要强行忍耐，也不要漠视，那些潜藏在肚子里的压力，同样需要宣泄的出口。