国庆假期，太原食品街因夜经济重获新生，成为网红打卡地

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青砖灰瓦雕梁画栋的老街，挂满了国旗和灯笼。热闹的场面与国庆假期的气氛相得益彰。这是位于山西省太原市的美食街。这是一条因“夜经济”而重获新生的老商业街。

太原美食街始建于宋代，清代称“圆门前”。中华人民共和国成立后，又名“帽儿巷”，1986年更名为“美食街”，期间几经坎坷。

近年来，随着城市经济的发展和人民生活水平的提高，“夜间经济”已成为许多城市拉动就业、促进消费、打造城市品牌、提高人民幸福指数的引擎。 2012年，太原市迎泽区政府对美食街进行改造升级，成立美食街管理有限公司负责统一规划、投资和运营，着力打造夜生活聚集区。

太原美食街管理有限公司营业部经理沉红表示，美食街在外观上保留了明清风格，并加入了现代时尚元素，如灯笼墙、生肖兽头等，吸引了很多婚礼和拍照。 、“网红”打卡、影视拍摄等活动。街区还引进了糖画、面皮、皮影等一批非遗手工艺人，新增了相声曲艺社、歌吧、酒吧等文化设施，并开设了可容纳更多人的停车场超过500辆车。减少停车费。

经过多年的发展，这条全长552米、宽10米的老街已拥有商铺120余家，成为集“美食、旅游、购物、娱乐、展览、表演”于一体的多元化夜间消费市场。

据介绍，美食街的夜间消费主力以“80后”、“90后”居多，聚集了大量直播“网红”、抖音达人。 “网红”的支持，给街区带来了巨大的客流。夜间日客流量达到3万人次以上，国庆假期期间预计将突破7万人次。

美食街里，最不能缺少的就是“网红”小吃。六味斋、双合河、杏花村、杨记灌肠等“老字号”店座无虚席，军村里的李记仙豆糕、奶奶台饭团等“网红”小吃店门口也排起长队。他们。

一家“网红”蛤蜊小吃店人气爆棚，桌子摆满整条街。店主是一对80后夫妇，他们把简单的蛤蜊制作成20多种美食。小吃店最高日客流量达1000多人，日收入过万元。 “我们的小吃被拍成视频发布到网上，这让我有一种特别的成就感。美食街里有很多年轻人，充满了朝气和活力。”该店老板张敏说。 （记者张磊、梁晓飞）