新疆西北边陲的国家历史文化名城——伊宁，一座充满魅力的城市

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有人说“一城一味”，

记住一座城市的最好方式就是亲自品味它的独特性。

爱上一座城市，可能是城市里一道鲜活的风景，一段古老动人的往事，一段熟悉的片段，也可能是味蕾极致享受的一刻。

……或许，只是为了这座城市。

我们走进了位于新疆西北边陲的国家历史文化名城伊宁。

如果说乌鲁木齐的象征是新疆的繁荣，那么新右军则认为伊宁保留了新疆的原汁原味。

伊宁市位于祖国新疆西北边陲，伊犁河谷盆地中心。

伊宁市古称宁远，始建于1762年，清代伊犁九城之一。 1952年经国务院批准正式成立。是伊犁哈萨克自治州首府、国家历史文化名城。

2010年被《南方人物周刊》评选为中国十大宜居中小城市之一，先后荣获“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、“国家历史文化名城”等称号。市”、国家新型城镇化综合试点城市。

伊宁老照片▲

伊宁老照片▲

伊宁夜景▲

伊犁河

伊犁河是中亚的一条内陆河流，也是一条横跨中国和哈萨克斯坦的国际河流。

伊犁河的主要源头特克斯河发源于天山汗腾格里峰北侧。向东流经中国新疆昭苏盆地和特克斯河谷，再向北流经伊什其里克山脉，与右岸支流巩乃斯汇合。河流合并后，称为伊犁河。它们向西流入霍尔果斯河，进入哈萨克斯坦。它们流经峡谷和沙漠地区，流入中亚的巴尔喀什湖。

说实话，上次去伊犁河旅游的时候，我尝试过河上的快艇。在没上手之前，我以为是这样的：

欣赏河景、拍照等等，是不是很惬意呢？

但实际情况却是这样

《水上漂流》

不知道开快艇的大叔有没有听说过“航行不规律会让亲人泪流满面……”

新游君记不清风景好不好。确实，伊犁河的水很咸。

喀赞其

“喀赞其”维吾尔语意为“制壶的人”。喀赞其位于伊犁哈萨克自治州首府伊宁市南部城区，紧邻汉仁街、人民广场。是一处主要体现伊犁维吾尔族民俗风情的原创大型文化景区。是伊宁市的形象窗口，国家3A级旅游景区，吃、游、游、购、娱均可体验浓郁的“新疆风味”。

是一座以维吾尔族风情为主体的大型原生态文化景区，因为它是伊犁城市形象的窗口，也是民族风情的真实写照。既涵盖了丰富的维吾尔文化，又不失北疆维吾尔民族独特的民俗风情。

这里是喀赞其

位于新疆伊犁州伊宁市

你可能没有听说过

但它却是祖国边陲一个安静美丽的地方

这种纯净的蓝色并非来自西方童话

但它却来自古老的中华民族

喀赞其的蓝色是维吾尔族房屋的颜色

热情好客的维吾尔族人民

喜欢蓝色、粉色、白色等美丽的颜色

数百年来，蓝色一直是建造房屋的主要颜色。

喀赞其

是当今保存最完好的维吾尔族民居小镇。

丝路文旅城景区

伊宁丝路文化旅游城是以文化为核心，集民俗与非物质文化遗产展览、多民族演出、特色餐饮、娱乐、主题酒店等为一体的城市旅游综合体项目，也是国内首个建设的。是规模和展览面积最大的专门展示哈萨克民族文化和薰衣草文化的私人博物馆。

伊宁作为丝绸之路上的重要支点城市，充分展现了古丝绸之路的繁荣；而这里最重要的民族——哈萨克族，其祖先乌孙是组成哈萨克族的主要部落，为维护东西方的鸿沟，为交通大动脉“丝绸之路”做出了重大贡献。伊宁丝路文化旅游城无疑成为中国最好的文化旅游目的地。

伊宁食品

伊犁不仅风景秀丽，

食物也令人难忘！

来到伊犁，你就会面对琳琅满目的伊犁美食。

你会发现，

人生最大的遗憾是

感受在伊犁美食面前，

肚子太小了！ ！ ！

记得苟哥第一次去伊宁的时候。回到家后，妈妈问我，你怎么胖了这么多？苟哥只能含泪表示，伊宁的美食太多了！太好吃了！ ！ ！

培根和马肠

立冬时节，哈萨克人宰杀牲畜准备冬肉，腌制、熏制、晒干以过冬。冬天的肉要吃到来年春天。哈萨克人称这种肉为“Sogum”。 Sogum 是培根或腌肉的总称。哈萨克族索甘中，以马肉（俗称马肠）制成的马肋肠最为著名。

马肋肠是由肥嫩的马肋肉和带骨肠制成。是熏肉中的上品。哈萨克人称其为“嘎子”。用熏马肠和熏鹅制作抓饭是冬季绝佳的美食。

冰淇淋

其实这款冰淇淋和其他品牌最大的区别就是这里是手工制作，保持了传统的民族工艺和传统风味。因此，伊利的冰淇淋保持了原汁原味，非常美味。

伊宁街头巷尾的手工冰淇淋魅力十足。其与生俱来的自然品质散发着传统的温暖。它就像葡萄园里的虫眼葡萄一样简单，是土壤的天然产物。

苟哥，我告诉你，这个冰淇淋真的很好吃，比任何网红冰淇淋都好吃一万倍！我在伊宁呆了几天就吃了。如果可以的话，狗哥真想把它打包带回来，但是我做不到。虽然乌鲁木齐也有这样的冰淇淋，但是我无论吃多少，都吃不下去。伊宁尝到的味道。

面妃子和米肠

免非子起源于伊犁。作为新疆特色美食已有30至40年的历史。它是由羊内脏制成的。它的面条软嫩，米肠鲜糯。来新疆的中外游客无不赞叹其独特的风味。

米肠、面条做起来特别费时费力，制作过程更是复杂。从揉面、馅料到煮制，通常至少需要5个小时。所以它不仅味道独特，而且烹饪方法也独特。

没办法，编辑苟哥一到这里就已经默默咽口水了。下班后，他要去二道桥收拾一份面条带回家！ ！

纳伦

那仁是伊犁哈萨克族最喜爱的美食。不仅有羊肉纳仁，还有马肉纳仁。如今，那仁不仅是哈萨克族的传统食品，也是伊犁各族美食爱好者都喜欢吃的食品。

相传，远古时期，一位柯尔克孜汗率领一队士兵外出打仗，在山谷中被敌军包围，围困数日。为了解决士兵的吃饭问题，就不得不宰杀战马。他们带来的面粉被擀成很薄的薄片，和煮熟的肉片一起放在一个大锅里煮。没想到，吃饱了的士兵们士气大振，冲出了敌人的包围，反败为胜。

马胸

它是盛夏草原上最迷人的饮料，由马奶发酵酿制而成。酒精含量只有1.5-3度，不易醉人，营养丰富，含有多种维生素和大量钙，有助于消化。

马奶酒口感微酸，略带酒香，清爽爽口。

我再也买不到马胸狗兄弟了。我们喝点奶啤酒凑合吧。呵呵呵呵~

伊宁市或许没有乌鲁木齐那么繁华，但苟哥认为，来了新疆而不来伊宁，就不算来过新疆。不到伊宁，你永远不知道新疆有多大、有多美丽。与乌鲁木齐的繁华相比，新右军认为，伊宁仍然保留着最原始的新疆风味。如果你想了解新疆的原汁原味，就去伊宁看看吧。相信那里会有你想要的答案！来源：